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1. (WO2019048338) MALTING PROCESS FOR STEEPING GRAIN COMPRISING A WATER CIRCULATION STEP
국제사무국에 기록된 최신 서지정보    정보 제출

공개번호: WO/2019/048338 국제출원번호: PCT/EP2018/073376
공개일: 14.03.2019 국제출원일: 30.08.2018
IPC:
C12C 1/00 (2006.01) ,C12C 1/02 (2006.01)
C SECTION C — 화학; 야금
12
생화학; 맥주; 주정; 포도주; 식초; 미생물학; 효소학; 돌연변이 또는 유전자공학
C
맥주양조
1
맥아의 조제
C SECTION C — 화학; 야금
12
생화학; 맥주; 주정; 포도주; 식초; 미생물학; 효소학; 돌연변이 또는 유전자공학
C
맥주양조
1
맥아의 조제
02
곡물의 전처리, 예. 세척, 침지
출원인:
MALTERIES SOUFFLET [FR/FR]; Quai du général Sarrail 10400 NOGENT SUR SEINE, FR
발명자:
GOUDOT, Philippe, Jean-Marie; FR
대리인:
BLOT, Philippe; FR
HABASQUE, Etienne; FR
DOMENEGO, Bertrand; FR
HOLTZ, Béatrice; FR
NEYRET, Daniel; FR
COLOMBIE, Damien; FR
우선권 정보:
17306149.005.09.2017EP
발명의 명칭: (EN) MALTING PROCESS FOR STEEPING GRAIN COMPRISING A WATER CIRCULATION STEP
(FR) PROCÉDÉ DE MALTAGE DESTINÉ AU TREMPAGE DE GRAIN COMPRENANT UNE ÉTAPE DE CIRCULATION D'EAU
요약서:
(EN) The present invention concerns malting process for steeping grain comprising the provision of at least a first steeping tank having an inlet and an outlet, a second steeping tank having an inlet and an outlet, and a water circulation device fluidly connecting the outlet of the first steeping tank and the inlet of the second steeping tank for circulating steeping water from the first steeping tank in the second steeping tank.
(FR) La présente invention concerne un procédé de maltage destiné au trempage de grain comprenant la fourniture d'au moins une première cuve de trempage ayant un orifice d'entrée et un orifice de sortie, une seconde cuve de trempage ayant un orifice d'entrée et un orifice de sortie, et un dispositif de circulation d'eau en connexion fluidique avec l'orifice de sortie de la première cuve de trempage et avec l'orifice d'entrée de la seconde cuve de trempage pour la circulation d'eau de trempage depuis la première cuve de trempage dans la seconde cuve de trempage.
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지정국: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
아프리카지역 지식재산권기구(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
유라시아 특허청 (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
유럽 특허청(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
공개언어: 영어 (EN)
출원언어: 영어 (EN)