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1. (WO2019021608) PYRROLE COMPOUND, FRAGRANCE COMPOSITION, AND FOOD/BEVERAGE AND COSMETIC CONTAINING THESE
국제사무국에 기록된 최신 서지정보    정보 제출

공개번호: WO/2019/021608 국제출원번호: PCT/JP2018/019862
공개일: 31.01.2019 국제출원일: 23.05.2018
IPC:
C07D 207/335 (2006.01) ,A23F 3/40 (2006.01) ,A23F 5/48 (2006.01) ,A23L 2/00 (2006.01) ,A23L 27/20 (2016.01) ,A61K 8/49 (2006.01) ,A61Q 13/00 (2006.01) ,C11B 9/00 (2006.01)
C SECTION C — 화학; 야금
07
유기화학
D
이종원자 고리 화합물(고분자 화합물 C08)
207
고리 이종원자로서 1개의 질소 원자만을 함유하고 다른 고리과 축합하고 있지 않는 5원환로 된 이종원자 고리 화합물
02
.고리의 질소 원자에 직접 결합하는 수소 원자 또는 탄소 원자만을 갖는 것
30
고리 원자 상호간 또는 고리 원자와 비환식 원자간에 2개의 이중 결합을 갖는 것
32
고리의 탄소 원자에 직접 결합하는 수소 원자, 탄화수소기 또는 치환 탄화수소기만을 갖는 것
33
고리의 탄소 원자에 직접 결합된 치환된 탄화수소기를 가진 것
335
.....니트로기의 일부가 아닌 질소 원자로 치환된 기
A SECTION A — 생활필수품 농업
23
다른 클래스에 속하지 않는 그것들의 처리; 식품 또는 식료품
F
커피; 차(茶); 그것들의 대용품; 그것들의 제조, 조제 또는 다려내기
3
차(茶); 차(茶)의 대용품; 그것들의 조제
40
차(茶) 풍미; 차(茶) 오일(tea oil); 차(茶) 또는 차(茶) 추출물의 풍미 부여
A SECTION A — 생활필수품 농업
23
다른 클래스에 속하지 않는 그것들의 처리; 식품 또는 식료품
F
커피; 차(茶); 그것들의 대용품; 그것들의 제조, 조제 또는 다려내기
5
커피; 커피 대용품; 그 제조품
46
커피풍미; 커피오일; 커피 또는 커피 추출물의 풍미 부여
48
커피풍미 또는 커피오일의 분리
A SECTION A — 생활필수품 농업
23
다른 클래스에 속하지 않는 그것들의 처리; 식품 또는 식료품
L
A21D 또는 A23B로부터 A23J까지; 포함 되지 않는 식품, 식료품, 또는 비알콜성음료; 그 조제 또는 처리, 예. 가열 조리, 영양 개선, 물리적 처리;식품 또는 식료품의 보존 일반
2
비알코올성 음료; 그것을 위한 건조조성물 또는 농축물; 그것들의 조제
[IPC code unknown for A23L 27/20]
A SECTION A — 생활필수품 농업
61
위생학; 의학 또는 수의학
K
의약용, 치과용 또는 화장용 제제
8
화장품 또는 유사 화장품 제재
18
조성에 특징이 있는 것
30
유기 화합물을 포함하는 것
49
복소환식 화합물을 포함하는 것
A SECTION A — 생활필수품 농업
61
위생학; 의학 또는 수의학
Q
화장품 또는 유사 화장품 제제의 특정한 용도
13
향료용의 제재 또는 첨가제
C SECTION C — 화학; 야금
11
동물성 또는 식물성유, 지방, 지방성 물질 또는 왁스; 그것들로부터 유래된 지방산; 세정제; 양초
B
지방, 지방성 물질 (예. 라놀린), 지방유 또는 왁스의 제조 (압착, 유출), 정제 또는 보존 및 그 폐기물로부터의 추출; 정유; 향료
9
정유; 향료(화학 물질의 합성 C07)
출원인:
長谷川香料株式会社 T. HASEGAWA CO., LTD. [JP/JP]; 東京都中央区日本橋本町4丁目4番14号 4-14, Nihonbashi Honcho 4-chome, Chuo-ku, Tokyo 1038431, JP
발명자:
稲永 俊介 INENAGA, Shunsuke; JP
吉川 啓輔 YOSHIKAWA, Keisuke; JP
宮澤 和 MIYAZAWA, Yamato; JP
伊藤 麻紀子 ITO, Makiko; JP
대리인:
八田国際特許業務法人 HATTA & ASSOCIATES; 東京都千代田区二番町11番地9 ダイアパレス二番町 Dia Palace Nibancho, 11-9, Nibancho, Chiyoda-ku, Tokyo 1020084, JP
우선권 정보:
2017-14463026.07.2017JP
발명의 명칭: (EN) PYRROLE COMPOUND, FRAGRANCE COMPOSITION, AND FOOD/BEVERAGE AND COSMETIC CONTAINING THESE
(FR) COMPOSÉ PYRROLE, COMPOSITION DE PARFUM, ALIMENT/BOISSON ET PRODUIT COSMÉTIQUE LES CONTENANT
(JA) ピロール化合物、香料組成物、ならびにこれらを含有する飲食品および香粧品
요약서:
(EN) The compound according to the present invention is represented by formula (1) [in formula (1), R1 is a C1-3 linear or branched alkyl group or a hydroxyl group; R2 is a 1-pyrrolyl group, a 2-pyrrolyl group, or a 3-pyrrolyl group]. The present invention is highly effective in contributing to a savory roasted sensation and can provide a means with which it is possible to impart a natural fragrance.
(FR) La présente invention concerne un composé représenté par la formule (1) [dans la formule (1), R1 représente un groupe alkyle linéaire ou ramifié en C1-3 ou un groupe hydroxyle ; R2 représente un groupe 1-pyrrolyle, un groupe 2-pyrrolyle ou un groupe 3-pyrrolyle]. La présente invention est très efficace pour contribuer à une sensation torréfiée savoureuse et peut fournir un moyen avec lequel il est possible de conférer un parfum naturel.
(JA) 本発明に係る化合物は、下記式(1):[上記式(1)中、Rは、炭素数1~3の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基または水酸基であり、Rは、1-ピロリル基、2-ピロリル基または3-ピロリル基である]で表される。本発明は、香ばしい焙煎感に寄与する効果が高く、また、天然感のある香気を付与することができる手段を提供しうる。
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지정국: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
아프리카지역 지식재산권기구(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
유라시아 특허청 (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
유럽 특허청(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
공개언어: 일본어 (JA)
출원언어: 일본어 (JA)