(EN) [Problem] To provide a composition which contains a vitamin B12 compound and in which the decomposition of the vitamin B12 compound due to light exposure is suppressed. [Solution] A polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester is added to a vitamin B12 compound-containing composition and the content of the polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester is controlled to 10 parts by weight or less per part by weight of the vitamin B12 compound. Thus, the decomposition of the vitamin B12 compound can be suppressed even if the composition is exposed to light under severe conditions and an extremely remarkable effect of photostabilizing the vitamin B12 compound can be achieved.
(FR) La présente invention aborde le problème de la fourniture d'une composition qui contient un composé de vitamine B12 et dans laquelle la décomposition du composé de vitamine B12 due à l'exposition à la lumière est supprimée. La solution selon l'invention porte sur un ester d'acide gras de polyoxyéthylène sorbitane qui est ajouté à une composition contenant un composé de vitamine B12 et la teneur de l'ester d'acide gras de polyoxyéthylène sorbitane est contrôlée à 10 parts massiques ou moins par part massique du composé de vitamine B12. Ainsi, la décomposition du composé de vitamine B12 peut être supprimée même si la composition est exposée à la lumière dans des conditions sévères et un effet extrêmement remarquable de photostabilisation du composé de vitamine B12 peut être obtenu.
(JA) 【課題】本発明の目的は、ビタミンB12類を含み、光暴露によるビタミンB12類の分解が抑制されている組成物を提供することである。
【解決手段】ビタミンB12類を含む組成物にポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステルを含有させ、且つビタミンB12類1重量部に対してポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステルが10重量部以下となるように設定することにより、過酷な条件で光暴露を行ってもビタミンB12類の分解を抑制でき、ビタミンB12類に対する光安定化効果が格段顕著に奏される。