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1. WO2020196749 - エイコサペンタエン酸アルキルエステル含有組成物の製造方法

公開番号 WO/2020/196749
公開日 01.10.2020
国際出願番号 PCT/JP2020/013656
国際出願日 26.03.2020
IPC
C11B 7/00 2006.01
C化学;冶金
11動物性または植物性油,脂肪,脂肪性物質またはろう;それに由来する脂肪酸;洗浄剤;ろうそく
B脂肪、脂肪性物質(例.ラノリン)、脂肪油またはろうの製造(例.原料の圧搾または廃棄物からの抽出)、精製または保存;精油;香料
7脂肪または脂肪油混合物のその構成要素への分離,例.飽和脂肪油の不飽和脂肪油からの分離
C11C 1/00 2006.01
C化学;冶金
11動物性または植物性油,脂肪,脂肪性物質またはろう;それに由来する脂肪酸;洗浄剤;ろうそく
C脂肪,脂肪油またはろうから得られる脂肪酸;ろうそく;脂肪,脂肪油,または脂肪酸の化学的変成により得られる脂肪,脂肪油または脂肪酸
1脂肪,脂肪油またはろうからの脂肪酸の製造;脂肪酸の精製
A23L 33/12 2016.01
A生活必需品
23食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
LA21DまたはA23BからA23Jまでに包含されない食品,食料品,または非アルコール性飲料;その調製または処理,例.加熱調理,栄養改善,物理的処理;食品または食料品の保存一般
33食品の栄養改善;ダイエット用製品;それらの調製または処理
10添加物の使用
115脂肪酸またはそれらの誘導体;脂肪または油
12脂肪酸またはそれらの誘導体
A61K 31/232 2006.01
A生活必需品
61医学または獣医学;衛生学
K医薬用,歯科用又は化粧用製剤
31有機活性成分を含有する医薬品製剤
21エステル,例.ニトログリセリン,セレノシアネート
215カルボン酸のエステル
22非環式酸のエステル,例.プラバスタチン
237個以上の炭素原子鎖に結合したカルボキシル基を持つ酸のエステル
2323個以上の二重結合を持つもの,例.エトレチナート
出願人
  • 日清ファルマ株式会社 NISSHIN PHARMA INC. [JP]/[JP]
発明者
  • 池本 裕之 IKEMOTO, Hiroyuki
  • 野出 純一 NODE, Junichi
  • 竹本 健二 TAKEMOTO, Kenji
代理人
  • 特許業務法人アルガ特許事務所 THE PATENT CORPORATE BODY ARUGA PATENT OFFICE
優先権情報
2019-05775426.03.2019JP
公開言語 (言語コード) 日本語 (JA)
出願言語 (言語コード) 日本語 (JA)
指定国 (国コード)
発明の名称
(EN) EICOSAPENTAENOIC ACID ALKYL ESTER-CONTAINING COMPOSITION AND METHOD FOR PRODUCING SAME
(FR) COMPOSITION CONTENANT UN ESTER ALKYLIQUE D'ACIDE EICOSAPENTAÉNOÏQUE ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION D’UNE TELLE COMPOSITION
(JA) エイコサペンタエン酸アルキルエステル含有組成物の製造方法
要約
(EN)
In order to provide a method for producing high-purity EPA, the present invention provides a method for producing an EPA alkyl ester-containing composition which contains 96 mass% or more of an EPA alkyl ester in the total fatty acid content thereof, and in which the trans isomer ratio in the EPA alkyl ester is 1.5 mass% or less. This method includes: (1) preparing a raw material oil containing 50-92 mass% of an EPA alkyl ester in the total fatty acid content thereof; (2) bringing the raw material oil and an aqueous solution including a silver salt into contact, the mass ratio of a DHA alkyl ester with respect to the EPA alkyl ester contained in the raw material oil being 3.3 mass% or less, and the trans isomer ratio in the EPA alkyl ester contained in the raw material oil being 2 mass% or less; (3) recovering the aqueous solution including a silver salt brought into contact with the raw material oil; (4) bringing the recovered aqueous solution including the silver salt into contact with an organic solvent; and (5) recovering the organic solvent brought into contact with the aqueous solution including a silver salt.
(FR)
Afin de fournir un procédé de production d'EPA de haute pureté, la présente invention concerne un procédé de production d'une composition contenant un ester alkylique d'EPA qui contient 96 % en masse ou plus d'un ester alkylique d'EPA dans sa teneur totale en acides gras, et dans laquelle le rapport d’isomère trans dans l'ester alkylique d'EPA est inférieur ou égal à 1,5 % en masse. Le procédé consiste : (1) à préparer une huile de matière première contenant de 50 à 92 % en masse d'un ester alkylique d'EPA dans sa teneur totale en acide gras ; (2) à mettre en contact de l'huile de matière première et d'une solution aqueuse comprenant un sel d'argent, le rapport en masse d'un ester alkylique de DHA par rapport à l'ester alkylique d'EPA contenu dans l'huile de matière première étant inférieur ou égal à 3,3 % en masse, et le rapport d'isomère trans dans l'ester alkylique d'EPA contenu dans l'huile de matière première étant inférieur ou égal à 2 % en masse ; (3) à récupérer la solution aqueuse comprenant un sel d'argent mis en contact avec l'huile de matière première ; (4) à mettre en contact la solution aqueuse récupérée comprenant le sel d'argent avec un solvant organique ; et (5) à récupérer solvant organique mis en contact avec la solution aqueuse comprenant un sel d'argent.
(JA)
高純度なEPAを製造する方法の提供。EPAアルキルエステルを全脂肪酸中に96質量%以上含有し、且つEPAアルキルエステル中のトランス異性体の比率が1.5質量%以下であるEPAアルキルエステル含有組成物の製造方法。本方法は、(1)EPAアルキルエステルを全脂肪酸中に50~92質量%含有する原料油を準備すること、該原料油に含有されるEPAアルキルエステルに対するDHA酸アルキルエステルの質量比は3.3質量%以下であり、かつ該原料油に含有されるEPAアルキルエステル中のトランス異性体の比率は2質量%以下である;(2)該原料油と、銀塩を含む水性溶液とを接触させること;(3)該原料油と接触させた銀塩を含む水性溶液を回収すること;(4)回収した銀塩を含む水性溶液と、有機溶媒とを接触させること;及び、(5)該銀塩を含む水性溶液と接触させた有機溶媒を回収することを含む。
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