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1. WO2020111216 - コラーゲンペプチドを含有する液状経口用組成物及び液状経口用組成物の泡立ちを抑制する方法

公開番号 WO/2020/111216
公開日 04.06.2020
国際出願番号 PCT/JP2019/046712
国際出願日 29.11.2019
IPC
C07K 14/78 2006.01
C化学;冶金
07有機化学
Kペプチド
1421個以上のアミノ酸を含有するペプチド;ガストリン;ソマトスタチン;メラノトロピン;その誘導体
435動物から;ヒトから
78結合組織ペプチド,例.コラーゲン,エラスチン,ラミニン,フィブロネクチン,ビトロネクチン,低温不溶性グロブリン(CIG)
A23L 2/66 2006.01
A生活必需品
23食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
LA21DまたはA23BからA23Jまでに包含されない食品,食料品,または非アルコール性飲料;その調製または処理,例.加熱調理,栄養改善,物理的処理;食品または食料品の保存一般
2非アルコール性飲料;その乾燥組成物または濃縮物;それらの調製
52成分を添加するもの
66蛋白質
CPC
A23L 2/66
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
52Adding ingredients
66Proteins
C07K 14/78
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
14Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
435from animals; from humans
78Connective tissue peptides, e.g. collagen, elastin, laminin, fibronectin, vitronectin, cold insoluble globulin [CIG]
出願人
  • サントリーホールディングス株式会社 SUNTORY HOLDINGS LIMITED [JP]/[JP]
発明者
  • 田口 若奈 TAGUCHI, Wakana
  • 今尾 孝子 IMAO, Takako
  • 笠島 直樹 KASAJIMA, Naoki
  • 遠藤 恵 ENDO, Megumi
代理人
  • 特許業務法人 安富国際特許事務所 YASUTOMI & ASSOCIATES
優先権情報
2018-22608730.11.2018JP
公開言語 (言語コード) 日本語 (JA)
出願言語 (言語コード) 日本語 (JA)
指定国 (国コード)
発明の名称
(EN) LIQUID COMPOSITION FOR ORAL INGESTION CONTAINING COLLAGEN PEPTIDE AND METHOD FOR SUPPRESSING FOAMING OF LIQUID COMPOSITION FOR ORAL INGESTION
(FR) COMPOSITION LIQUIDE POUR USAGE PAR VOIE ORALE CONTENANT UN PEPTIDE DE COLLAGÈNE ET PROCÉDÉ PERMETTANT DE LIMITER LA FORMATION DE MOUSSE DE CETTE COMPOSITION LIQUIDE POUR USAGE PAR VOIE ORALE
(JA) コラーゲンペプチドを含有する液状経口用組成物及び液状経口用組成物の泡立ちを抑制する方法
要約
(EN)
The purpose of the present invention is to provide a technology which is capable of suppressing foaming of a liquid composition for oral ingestion containing a collagen peptide. The present invention relates to: a liquid composition for oral ingestion, which contains a collagen peptide containing Pro-Hyp, and which is configured such that the content of Pro-Hyp is 1.0-180 mg/100 mL; and the like.
(FR)
L'invention a pour objectif une technique permettant de limiter la formation de mousse de cette composition liquide à usage par voie orale contenant un peptide de collagène. La composition liquide pour usage par voie orale selon l'invention contient un peptide de collagène contenant à son tour Pro-Hyp, la teneur en Pro-Hyp étant de 1,0 à 180mg/100mL.
(JA)
本発明は、コラーゲンペプチドを含有する液状経口用組成物の泡立ちを抑制することができる技術を提供することを目的とする。 本発明は、Pro-Hypを含むコラーゲンペプチドを含有し、Pro-Hypの含有量が1.0~180mg/100mLである液状経口用組成物等に関する。
国際事務局に記録されている最新の書誌情報