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1. (WO2019064651) 食品製品及びその製造方法、並びに、付属物及びその製造方法
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国際公開番号: WO/2019/064651 国際出願番号: PCT/JP2018/012831
国際公開日: 04.04.2019 国際出願日: 28.03.2018
予備審査請求日: 19.07.2018
IPC:
A23L 3/00 (2006.01) ,A23L 5/00 (2016.01)
A 生活必需品
23
食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
L
A21DまたはA23BからA23Jまでに包含されない食品,食料品,または非アルコール性飲料;その調製または処理,例.加熱調理,栄養改善,物理的処理;食品または食料品の保存一般
3
食品または食料品の保存一般,例.食品または食料品に特に適した殺菌,減菌
[IPC code unknown for A23L 5]
出願人:
株式会社すなおネット SUNAO NET CO., LTD. [JP/JP]; 福岡県糸島市篠原西三丁目8番22号 8-22, Shinoharanishi 3-chome, Itoshima-shi Fukuoka 8191129, JP
発明者:
末松大吉 SUEMATSU Daikichi; JP
山口順子 YAMAGUCHI Junko; JP
代理人:
有吉 修一朗 ARIYOSHI Shuichiro; 福岡県福岡市中央区天神1丁目6番8号 天神ツインビル6階 Tenjin Twin Building 6th Floor, 6-8, Tenjin 1-chome, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka 8100001, JP
優先権情報:
2017-18926029.09.2017JP
発明の名称: (EN) FOOD PRODUCT AND METHOD FOR MANUFACTURING SAME, AND ACCESSORY AND METHOD FOR MANUFACTURING SAME
(FR) PRODUIT ALIMENTAIRE ET SON PROCÉDÉ DE FABRICATION, ET ACCESSOIRE ET SON PROCÉDÉ DE FABRICATION
(JA) 食品製品及びその製造方法、並びに、付属物及びその製造方法
要約:
(EN) [Problem] To increase trustworthiness for a consumer with regard to a commercial good and to enable a consumer to select a commercial good with ease of mind. [Solution] Provided is a retort pouch 2 that contains a food product 1, and a retort pouch material enclosure body 5. A film 4 is enclosed in the retort pouch material enclosure body 5, the film 4 which has the same material as the retort pouch 2 and is heated under the same conditions during a heat sterilization treatment and during cooking of the retort pouch food product.
(FR) La présente invention vise à augmenter la loyauté d'un consommateur vis-à-vis d'un bien commercial et permettre à un consommateur de sélectionner un bien commercial avec une tranquillité d'esprit. À cet effet, l'invention concerne un sachet stérilisable 2 qui contient un produit alimentaire 1, et un corps d'enceinte de matériau de sachet stérilisable 5. Un film 4 est enfermé dans le corps d'enceinte de matériau de sachet stérilisable 5, le film 4 qui a le même matériau que le sachet stérilisable 2 et est chauffé dans les mêmes conditions pendant un traitement de stérilisation thermique et pendant la cuisson du produit alimentaire à sachet stérilisable.
(JA) 【課題】商品に対する消費者の信用度を増大させると共に、消費者が安心して商品を選択できるようにする。 【解決手段】食品1が収容されたレトルトパウチ2と共に、レトルトパウチ材料封入体5を提供する。レトルトパウチ材料封入体5には、レトルトパウチ食品の加熱殺菌処理時及び調理時と同条件で加熱されたレトルトパウチ2と同一材料のフィルム4が封入されている。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)