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1. (WO2019059162) 鳥卵表面の殺菌方法
国際事務局に記録されている最新の書誌情報第三者情報を提供

国際公開番号: WO/2019/059162 国際出願番号: PCT/JP2018/034398
国際公開日: 28.03.2019 国際出願日: 18.09.2018
IPC:
A01N 37/16 (2006.01) ,A01K 43/00 (2006.01) ,A01N 25/02 (2006.01) ,A01N 37/02 (2006.01) ,A01N 59/00 (2006.01) ,A01P 3/00 (2006.01) ,A23B 5/14 (2006.01)
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
N
人間または動物または植物の本体、またはそれらの一部の保存(食品または食料品の保存A23);殺生物剤、例. 殺虫剤または除草剤として;害虫忌避剤または誘引剤;植物生長調節剤
37
殺生物剤,有害生物忌避剤または誘引剤,または植物生長調節剤であって,異種原子と3個の結合をもちそのうち多くても2個がハロゲンとの結合である炭素原子を有する有機化合物を含むもの,例.カルボン酸
16
基「図」を有するもの;そのチオ類似体
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
K
畜産;鳥,魚,昆虫の飼育;漁業;他に分類されない動物の飼育または繁殖;新規な動物
43
卵の検査,選別または洗浄
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
N
人間または動物または植物の本体、またはそれらの一部の保存(食品または食料品の保存A23);殺生物剤、例. 殺虫剤または除草剤として;害虫忌避剤または誘引剤;植物生長調節剤
25
殺生物剤,有害生物忌避剤または誘引剤または植物生長調節剤であって,その形態,または不活性成分または適用方法により特徴づけられたもの;有害生物以外の有機体に対する活性成分の有害な影響を減少するための物質
02
担体,希釈剤または溶媒として液体を含むもの
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
N
人間または動物または植物の本体、またはそれらの一部の保存(食品または食料品の保存A23);殺生物剤、例. 殺虫剤または除草剤として;害虫忌避剤または誘引剤;植物生長調節剤
37
殺生物剤,有害生物忌避剤または誘引剤,または植物生長調節剤であって,異種原子と3個の結合をもちそのうち多くても2個がハロゲンとの結合である炭素原子を有する有機化合物を含むもの,例.カルボン酸
02
飽和カルボン酸またはそのチオ類似体;その誘導体
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
N
人間または動物または植物の本体、またはそれらの一部の保存(食品または食料品の保存A23);殺生物剤、例. 殺虫剤または除草剤として;害虫忌避剤または誘引剤;植物生長調節剤
59
殺生物剤,有害生物忌避剤または誘引剤,または植物生長調節剤であって元素または無機化合物を含むもの
A 生活必需品
01
農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業
P
化合物または組成物の殺生物,有害生物忌避,有害生物誘引または植物生長調節活性
3
殺菌・殺カビ剤(菌類に作用するもの)
A 生活必需品
23
食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
B
食肉,魚,卵,果実,野菜,食用種子の保存,例.かん詰めによるもの;果実または野菜の化学的熟成;保存製品,熟成製品またはかん詰め製品
5
卵または卵製品の保存
08
化学薬品による保存
12
液体または固体状態のもの
14
有機化合物;微生物;酵素
出願人:
エンビロテックジャパン株式会社 ENVIRO TECH JAPAN CO., LTD. [JP/JP]; 東京都中央区日本橋本町3丁目6番2号 小津本館ビル Ozu Honkan Building, 6-2, Nihonbashi-Honcho 3-chome, Chuo-ku, Tokyo 1030023, JP
発明者:
今枝 英治 IMAEDA Eiji; JP
塩釜 和也 SHIOGAMA Kazuya; JP
代理人:
西澤 和純 NISHIZAWA Kazuyoshi; JP
大槻 真紀子 OTSUKI Makiko; JP
宮本 龍 MIYAMOTO Ryu; JP
優先権情報:
2017-19640621.09.2017JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR STERILIZING SURFACE OF BIRD EGG
(FR) PROCÉDÉ DE STÉRILISATION DE SURFACE D'ŒUF D'OISEAU
(JA) 鳥卵表面の殺菌方法
要約:
(EN) Many bacteria are attached to the surface of a bird egg laid by a bird. Therefore, there is a demand for a method which is for sterilizing the surface of a bird egg, and which is capable of efficiently sterilizing the surface of a bird egg in a short period of time and has little problem in terms of drainage criteria. The present invention provides a method for sterilizing the surface of a bird egg, the method being characterized by bringing the surface of the bird egg into contact with a peracetic acid solution. The concentration of the peracetic acid solution is preferably 80 to 1000 ppm, and it is preferable to bring the surface of the bird egg into contact with the peracetic acid solution at 10-40°C for 5 seconds to 20 minutes.
(FR) De nombreuses bactéries sont fixées à la surface d'un œuf d'oiseau pondu par un oiseau. Par conséquent, il existe une demande pour un procédé destiné à stériliser la surface d'un œuf d'oiseau, et qui est capable de stériliser efficacement la surface d'un œuf d'oiseau en une courte période de temps et présente peu de problème en termes de critères de drainage. La présente invention concerne un procédé de stérilisation de la surface d'un œuf d'oiseau, le procédé étant caractérisé par la mise en contact de la surface de l'œuf d'oiseau avec une solution d'acide peracétique. La concentration de la solution d'acide peracétique est de préférence de 80 à 1000 ppm, et il est préférable d'amener la surface de l'œuf d'oiseau en contact avec la solution d'acide peracétique entre 10 et 40 °C pendant 5 secondes à 20 minutes.
(JA) 産み落とされたままの鳥卵表面には多くの細菌が付着している。そのため、鳥卵表面を、短時間で、効率的に殺菌でき、且つ、排水基準の問題も少ない、鳥卵表面の殺菌方法が求められている。本発明は、鳥卵表面と過酢酸溶液とを接触させることを特徴とする鳥卵表面の殺菌方法を提供する。前記過酢酸の濃度は80~1000ppmが好ましく、前記鳥卵表面と過酢酸溶液とは、10~40℃で5秒~20分間接触させることが好ましい。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)