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1. (WO2019048997) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF MICROBIAL BIOMASS AND THE TREATMENT OF SERUM FROM MILK OR OTHER WASTE OF THE MILK INDUSTRY
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国際公開番号: WO/2019/048997 国際出願番号: PCT/IB2018/056630
国際公開日: 14.03.2019 国際出願日: 30.08.2018
IPC:
C12N 1/16 (2006.01) ,C07H 3/04 (2006.01) ,C12N 1/18 (2006.01) ,C12N 1/20 (2006.01)
C 化学;冶金
12
生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学
N
微生物または酵素;その組成物;微生物の増殖,保存,維持;突然変異または遺伝子工学;培地
1
微生物,例.原生動物;その組成物;微生物またはその組成物の増殖,維持,保存方法;微生物を含む組成物の単離または調製方法;そのための培地
14
菌類;そのための培地
16
酵母;そのための培地
C 化学;冶金
07
有機化学
H
糖類;その誘導体;ヌクレオシド;ヌクレオチド;核酸
3
水素原子並びに炭素,水素および酸素原子のみからなる糖類基のみを含有する化合物
04
二糖類
C 化学;冶金
12
生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学
N
微生物または酵素;その組成物;微生物の増殖,保存,維持;突然変異または遺伝子工学;培地
1
微生物,例.原生動物;その組成物;微生物またはその組成物の増殖,維持,保存方法;微生物を含む組成物の単離または調製方法;そのための培地
14
菌類;そのための培地
16
酵母;そのための培地
18
パン酵母;ビール酵母
C 化学;冶金
12
生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学
N
微生物または酵素;その組成物;微生物の増殖,保存,維持;突然変異または遺伝子工学;培地
1
微生物,例.原生動物;その組成物;微生物またはその組成物の増殖,維持,保存方法;微生物を含む組成物の単離または調製方法;そのための培地
20
細菌;そのための培地
出願人:
BIOINNOTECH S.R.L. [IT/IT]; Via Nobel 34 70018 Rutigliano BA, IT
発明者:
PAVONE, Rosita; IT
ANDRIOLA, Erika; IT
PISANO, Maria; IT
PISANO, Isabella; IT
BETTIGA, Maurizio; SE
代理人:
DI GIOVINE, Paolo; IT
優先権情報:
10201700009985506.09.2017IT
発明の名称: (EN) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF MICROBIAL BIOMASS AND THE TREATMENT OF SERUM FROM MILK OR OTHER WASTE OF THE MILK INDUSTRY
(FR) PROCÉDÉ POUR LA PRODUCTION D'UNE BIOMASSE MICROBIENNE ET LE TRAITEMENT DU SÉRUM DU LAIT OU D'AUTRES RÉSIDUS DE L'INDUSTRIE LAITIÈRE
要約:
(EN) The present invention relates to a process for the production of microbial biomass, in particular yeasts and milk bacteria, starting from whey and other waste of dairy industry. The process according to the present invention represents a valid alternative to the classical expensive disposal, having a high environmental impact, of dairy waste. At the same time, it provides an alternative method for the production of microbial biomass.
(FR) La présente invention concerne un procédé pour la production d'une biomasse microbienne, en particulier de levures et de bactéries du lait, à partir de lactosérum et d'autres résidus de l'industrie laitière. Le procédé selon la présente invention représente une alternative valable à la mise au rebut coûteuse classique, ayant un impact environnemental élevé, de résidus de laiterie. En même temps, le procédé selon l'invention fournit une autre méthode pour la production d'une biomasse microbienne.
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 英語 (EN)
国際出願言語: イタリア語 (IT)