このアプリケーションの一部のコンテンツは現時点では利用できません。
このような状況が続く場合は、にお問い合わせくださいフィードバック & お問い合わせ
1. (WO2019026933) 色素褪色が抑制された容器詰飲料
国際事務局に記録されている最新の書誌情報    第三者情報を提供

国際公開番号: WO/2019/026933 国際出願番号: PCT/JP2018/028773
国際公開日: 07.02.2019 国際出願日: 01.08.2018
IPC:
A23L 2/58 (2006.01)
A 生活必需品
23
食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
L
A21DまたはA23BからA23Jまでに包含されない食品,食料品,または非アルコール性飲料;その調製または処理,例.加熱調理,栄養改善,物理的処理;食品または食料品の保存一般
2
非アルコール性飲料;その乾燥組成物または濃縮物;それらの調整
52
成分を添加するもの
58
着色料
出願人:
サントリーホールディングス株式会社 SUNTORY HOLDINGS LIMITED [JP/JP]; 大阪府大阪市北区堂島浜2丁目1番40号 1-40, Dojimahama 2-chome, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka 5308203, JP
発明者:
松本 雄大 MATSUMOTO, Takehiro; JP
大平 孝博 OHIRA, Takahiro; JP
代理人:
小野 新次郎 ONO, Shinjiro; JP
山本 修 YAMAMOTO, Osamu; JP
宮前 徹 MIYAMAE, Toru; JP
中西 基晴 NAKANISHI, Motoharu; JP
梶田 剛 KAJITA, Tsuyoshi; JP
優先権情報:
2017-15015202.08.2017JP
発明の名称: (EN) CONTAINED BEVERAGE IN WHICH COLOR FADING IS SUPPRESSED
(FR) BOISSON CONTENUE DANS LAQUELLE UNE DÉCOLORATION EST SUPPRIMÉE
(JA) 色素褪色が抑制された容器詰飲料
要約:
(EN) The purpose of the present invention is to suppress an undesirable flavor, e.g., an undesirable scent or aftertaste, that is characteristic of rosemary extract while sustaining a color fading effect of rosmarinic acid in a beverage. For this purpose, the cineole and camphor contents are reduced.
(FR) Le but de la présente invention est de supprimer un arôme indésirable, par exemple une odeur ou un arrière-goût indésirable, qui est caractéristique d'un extrait de romarin tout en conservant un effet de décoloration de l'acide rosmarinique dans une boisson. A cet effet, les teneurs en cinéol et camphre sont réduites.
(JA) 本発明は、飲料において、ロスマリン酸の色素褪色効果を維持しつつ、ローズマリー抽出物特有の好ましくない香味、たとえば、好ましくない臭い又は後味を抑制することを目的とする。このために、シネオール及びカンファーの含量を低減する。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)