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1. (WO2018147361) 真空乾燥装置及び方法
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国際公開番号: WO/2018/147361 国際出願番号: PCT/JP2018/004376
国際公開日: 16.08.2018 国際出願日: 08.02.2018
IPC:
F26B 5/04 (2006.01) ,F26B 9/06 (2006.01)
F 機械工学;照明;加熱;武器;爆破
26
乾燥
B
固体材料または固形物から液体を除去することによる乾燥
5
加熱を伴わないプロセスによる固体材料または物体の乾燥
04
減圧,例.真空中,のもとで水分を蒸発または昇華させるもの
F 機械工学;照明;加熱;武器;爆破
26
乾燥
B
固体材料または固形物から液体を除去することによる乾燥
9
静止または部分的攪拌のみで固体材料または物体を乾燥する機械または装置;家庭用乾燥戸棚
06
静止したドラムまたは小室におけるもの
出願人:
株式会社アルバック ULVAC, INC. [JP/JP]; 神奈川県茅ヶ崎市萩園2500番地 2500 Hagisono, Chigasaki-shi, Kanagawa 2538543, JP
国立大学法人岩手大学 NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION, IWATE UNIVERSITY [JP/JP]; 岩手県盛岡市上田三丁目18番8号 3-18-8, Ueda, Morioka-shi, Iwate 0208550, JP
発明者:
三浦 靖 MIURA, Makoto; JP
森川 卓哉 MORIKAWA, Takuya; JP
高田 式久 TAKADA, Norihisa; JP
吉元 剛 YOSHIMOTO, Tsuyoshi; JP
花本 隆史 HANAMOTO, Takashi; JP
大日向 陽一 OBINATA, Yoichi; JP
代理人:
大森 純一 OMORI, Junichi; JP
優先権情報:
2017-02198409.02.2017JP
発明の名称: (EN) VACUUM DRYING APPARATUS AND VACUUM DRYING METHOD
(FR) APPAREIL DE SÉCHAGE SOUS VIDE ET PROCÉDÉ DE SÉCHAGE SOUS VIDE
(JA) 真空乾燥装置及び方法
要約:
(EN) [Problem] To provide a vacuum drying apparatus and a vacuum drying method, which have good drying efficiency. [Solution] According to the present invention, a chamber 110 has an entrance 114 and an exit 115, and has a processing space in which a food item 111 is able to be contained. A water vapor supply line 161 is connected to the entrance 114, while being configured to be able to supply a water vapor to the processing space. An exhaust line 162 is connected to the exit 115, while being configured to be able to evacuate the processing space. A circulation line 163 is disposed outside the chamber 110, and has the water vapor return to the entrance 114 from the exit 115. A pressurization/heating unit 130 is provided in the circulation line 163, while having a pressurization part 131 that pressurizes the water vapor to a first pressure and a heating part 132 that heats the water vapor which has been pressurized to the first pressure.
(FR) Le problème décrit par la présente invention est de fournir un appareil de séchage sous vide et un procédé de séchage sous vide, qui ont une bonne efficacité de séchage. À cet effet, selon la présente invention, une chambre 110 a une entrée 114 et une sortie 115, et a un espace de traitement dans lequel un aliment 111 peut être contenu. Une conduite d'alimentation en vapeur d'eau 161 est reliée à l'entrée 114, tout en étant configurée de façon à pouvoir fournir une vapeur d'eau à l'espace de traitement. Une conduite d'échappement 162 est reliée à la sortie 115, tout en étant configurée de façon à pouvoir évacuer l'espace de traitement. Une conduite de circulation 163 est disposée à l'extérieur de la chambre 110, et a le retour de vapeur d'eau vers l'entrée 114 depuis la sortie 115. Une unité de pressurisation/chauffage 130 est disposée dans la conduite de circulation 163, tout en ayant une partie de pressurisation 131 qui met sous pression la vapeur d'eau à une première pression et une partie de chauffage 132 qui chauffe la vapeur d'eau qui a été mise sous pression à la première pression.
(JA) 【課題】乾燥効率のよい真空乾燥装置及び方法を提供する。 【解決手段】チャンバ110は、入口114と出口115とを有し、食材111を収容可能な処理空間を有する。水蒸気供給ライン161は、入口114に接続され、処理空間へ水蒸気を供給することが可能に構成される。排気ライン162は、出口115に接続され、処理空間を真空排気することが可能に構成される。循環ライン163は、チャンバ110の外部に設置され、出口115から入口114へ水蒸気を還流させる。加圧加熱ユニット130は、循環ライン163に設置され、水蒸気を第1の圧力に加圧する加圧部131と、第1の圧力に加圧された水蒸気を加熱する加熱部132とを有する。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)