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1. (WO2018131685) 莢豆の検査方法及び莢豆食品の製造方法
国際事務局に記録されている最新の書誌情報    第三者情報を提供

国際公開番号: WO/2018/131685 国際出願番号: PCT/JP2018/000687
国際公開日: 19.07.2018 国際出願日: 12.01.2018
IPC:
G01N 23/04 (2018.01) ,A23L 11/00 (2016.01) ,G01N 23/18 (2018.01)
G 物理学
01
測定;試験
N
材料の化学的または物理的性質の決定による材料の調査または分析
23
グループG01N21/00またはG01N22/00に包含されない波動性または粒子性放射線,例.X線,中性子線,の使用による材料の調査または分析
02
放射線の材料透過によるもの
04
映像形成
[IPC code unknown for A23L 11]
G 物理学
01
測定;試験
N
材料の化学的または物理的性質の決定による材料の調査または分析
23
グループG01N21/00またはG01N22/00に包含されない波動性または粒子性放射線,例.X線,中性子線,の使用による材料の調査または分析
02
放射線の材料透過によるもの
06
吸収の測定
08
電気的検出手段の利用
18
きずまたは介在物の存在の調査
出願人: NICHIREI FOODS INC.[JP/JP]; 6-19-20, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 1048402, JP
発明者: TSUKAMOTO Shinya; JP
MAMIYA Minoru; JP
HONDA Masahiko; JP
代理人: YOSHIDA Tadanori; JP
優先権情報:
2017-00472213.01.2017JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR INSPECTING LEGUME AND METHOD FOR PRODUCING LEGUME FOOD PRODUCT
(FR) PROCÉDÉ D'INSPECTION D'UNE LÉGUMINEUSE ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE À BASE D'UNE LÉGUMINEUSE
(JA) 莢豆の検査方法及び莢豆食品の製造方法
要約:
(EN) Provided are the following: a method for inspecting a legume with which the state of the inside of a legume can be inspected with high precision without destroying the legume; and a method for producing a legume food product. The method for inspecting a legume comprises: a step for projecting x-rays (29) onto a legume (28) which was not subjected to wet heating, and thereby obtaining x-ray image information from the x-rays that have passed through the legume (28); and a step for inspecting the inside of the legume (28) on the basis of the x-ray image information.
(FR) L'invention concerne : un procédé d'inspection d'une légumineuse grâce auquel l'état de l'intérieur d'une légumineuse peut être inspecté avec une grande précision sans détruire la légumineuse ; et un procédé de production d'un produit alimentaire à base d'une légumineuse. Le procédé d'inspection d'une légumineuse comprend : une étape consistant à projeter des rayons X (29) sur une légumineuse (28) n'ayant pas été soumise à un chauffage par voie humide, de façon à obtenir des informations d'imagerie radiologique grâce aux rayons X ayant traversé la légumineuse (28) ; et une étape consistant à inspecter l'intérieur de la légumineuse (28) sur la base des informations d'imagerie radiologique.
(JA) 莢豆を破壊せずに、莢豆の内部の状態を高精度で検査することができる莢豆の検査方法及び莢豆食品の製造方法を提供する。湿式加熱がされていない莢豆(28)にX線(29)を照射して前記莢豆(28)を透過したX線からX線画像情報を取得する工程と、前記X線画像情報に基づいて前記莢豆(28)の内部を検査する工程とを備える。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)