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1. (WO2018074065) 食品製造支援装置
国際事務局に記録されている最新の書誌情報    第三者情報を提供

国際公開番号: WO/2018/074065 国際出願番号: PCT/JP2017/030730
国際公開日: 26.04.2018 国際出願日: 28.08.2017
IPC:
A23P 30/10 (2016.01) ,A23L 7/10 (2016.01) ,A23P 20/12 (2016.01)
出願人: UOISO LTD.[JP/JP]; 2326-2,Shinpara,Hamakita-ku,Hamamatsu-shi, Shizuoka 4340003, JP
発明者: ISOGUCHI Michiharu; JP
代理人: ITO Hiroyuki; JP
優先権情報:
2016-20560920.10.2016JP
発明の名称: (EN) FOOD-PRODUCTION ASSISTANCE APPARATUS
(FR) APPAREIL D'AIDE À LA PRODUCTION D'ALIMENTS
(JA) 食品製造支援装置
要約: front page image
(EN) The present invention provides a food-production assistance apparatus that can be used to produce a wide variety of foods in small quantities. A food-production assistance apparatus 100 includes an ingredient feeder 110, an ingredient transport conveyor 120, an ingredient pressing machine 130, an ingredient divider 140, a downstream-side work table 160, and a controller 190, which are disposed on a base 101. The ingredient feeder 110 feeds a particulate ingredient M to the ingredient transport conveyor 120. The ingredient transport conveyor 120 transports the ingredient M from one side to the other side. The ingredient divider 140 divides the ingredient M fed by the ingredient feeder 110 into predetermined portions. The ingredient pressing machine 130 folds an endless belt 122 of the ingredient transport conveyor 120 in a tubular shape and applies pressure. The downstream-side work table 160 is a work table provided at a position adjacent to and downstream of the endless belt 122 in the direction in which the ingredient transport conveyor 120 transports the ingredient M.
(FR) La présente invention concerne un appareil d'aide à la production d'aliments qui peut être utilisé pour produire une grande variété d'aliments en petites quantités. Un appareil d'aide à la production d'aliments 100 comprend un dispositif d'alimentation en ingrédient 110, un transporteur pour le transport d'ingrédient 120, une machine de pressage d'ingrédient 130, un diviseur d'ingrédient 140, une table de travail côté aval 160 et un dispositif de commande 190, qui sont disposés sur une base 101. Le dispositif d'alimentation en ingrédient 110 alimente en ingrédient particulaire M le transporteur pour le transport d'ingrédient 120. Le transporteur pour le transport d'ingrédient transporte l'ingrédient M d'un côté à l'autre côté. Le diviseur d'ingrédient 140 divise l'ingrédient M alimenté par le dispositif d'alimentation d'ingrédient 110 en portions prédéterminées. La machine de pressage d'ingrédient 130 plie une courroie sans fin 122 du transporteur pour le transport d'ingrédient 120 pour lui donner une forme tubulaire et applique une pression. La table de travail côté aval 160 est une table de travail disposée en une position adjacente et en aval de la courroie sans fin 122 dans la direction dans laquelle le transporteur pour le transport d'ingrédient 120 transporte l'ingrédient M.
(JA) 多品種少量の食品の製造に用いることができる食品製造支援装置を提供する。 食品製造支援装置100は、基台101上に食材供給機110、食材搬送コンベア120、食材押圧機130、食材分断機140、下流側作業台160および制御装置190をそれぞれ備えている。食材供給機110は、粒状の食材Mを食材搬送コンベア120に供給する。食材搬送コンベア120は、食材Mを一方側から他方側に向けて搬送する。食材分断機140は、食材供給機110によって供給された食材Mを所定量毎ごとに分断する。食材押圧機130は、食材搬送コンベア120の無端ベルト122を筒状に折り曲げて押圧する。下流側作業台160は、食材搬送コンベア120による食材Mの搬送方向下流側における無端バルト122に隣接した位置に設けられた作業台である。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)