WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | Français | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

国際・国内特許データベース検索
World Intellectual Property Organization
検索
 
閲覧
 
翻訳
 
オプション
 
最新情報
 
ログイン
 
ヘルプ
 
自動翻訳
1. (WO2018073987) 飲料等バブル含有液の製造方法および製造システム
国際事務局に記録されている最新の書誌情報    第三者情報を提供

国際公開番号: WO/2018/073987 国際出願番号: PCT/JP2017/006686
国際公開日: 26.04.2018 国際出願日: 22.02.2017
IPC:
B01F 11/02 (2006.01) ,B01F 3/04 (2006.01) ,B01F 5/02 (2006.01) ,B01F 5/06 (2006.01) ,B01F 13/10 (2006.01)
出願人: TOSSLEC CO.,LTD.[JP/JP]; 46-2, Kisshoin-nishinosho-nishinakacho, minami-ku, kyoto-shi Kyoto 6018303, JP
発明者: NAKAO Junji; JP
代理人: YAMAMOTO HIDEHIKO; JP
優先権情報:
2016-20558819.10.2016JP
2016-21233528.10.2016JP
2016-23308130.11.2016JP
2016-24881922.12.2016JP
2017-00469413.01.2017JP
2017-01913603.02.2017JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR MANUFACTURING AND SYSTEM FOR MANUFACTURING BEVERAGE OR OTHER LIQUID CONTAINING BUBBLES
(FR) PROCÉDÉ DE FABRICATION ET SYSTÈME DE FABRICATION D'UNE BOISSON OU D'UN AUTRE LIQUIDE CONTENANT DES BULLES
(JA) 飲料等バブル含有液の製造方法および製造システム
要約: front page image
(EN) Provided is a method for manufacturing a beverage or other liquid containing bubbles using a system for manufacturing a liquid containing bubbles, which is provided with a bubble generating unit that generates microbubbles in a liquid and a bubble crushing unit that is connected to the bubble generating unit and crushes the microbubbles in the liquid containing bubbles supplied by the bubble generating unit by passing the liquid containing bubbles therethrough and irradiating the liquid containing bubbles passing through with ultrasound, and which is connected to the bubble crushing unit and retains the liquid containing bubbles supplied by the bubble crushing unit, wherein the method includes a bubble generation step wherein the bubble generating unit generates microbubbles in a liquid, a bubble crushing step wherein the bubble crushing unit forms an ultrasonic crushing location and crushes the microbubbles in the liquid, thereby generating ultrafine bubbles, and a retention step wherein a retention unit retains the liquid containing bubbles that includes the ultrafine bubbles. Thus, it is possible to manufacture a beverage or the like containing ultrafine bubbles.
(FR) L'invention concerne un procédé de fabrication d'une boisson ou d'un autre liquide contenant des bulles en utilisant un système de fabrication d'un liquide contenant des bulles, qui comporte une unité de génération de bulles qui génère des microbulles dans un liquide et une unité d'écrasement de bulles qui est reliée à l'unité de génération de bulles et écrase les microbulles dans le liquide contenant des bulles fourni par l'unité de génération de bulles en faisant passer le liquide contenant des bulles à travers celle-ci et en irradiant d'ultrasons le liquide contenant des bulles passant à travers celle-ci, et qui est reliée à l'unité d'écrasement de bulles et retient le liquide contenant des bulles fourni par l'unité d'écrasement de bulles, le procédé incluant une étape de génération de bulles, l'unité de génération de bulles générant des microbulles dans un liquide, une étape d'écrasement de bulles, l'unité d'écrasement de bulles formant un emplacement d'écrasement par ultrasons et écrasant les microbulles dans le liquide, ce qui génère des bulles ultrafines, et une étape de rétention, une unité de rétention retenant le liquide contenant des bulles qui comprend les bulles ultrafines. Ainsi, il est possible de préparer une boisson ou similaire, contenant des bulles ultrafines.
(JA) 本発明に係る飲料等バブル含有液の製造方法は、液中に微細気泡を生成するバブル生成部と、前記バブル生成部に接続され、前記バブル生成部から供給されるバブル含有液を通過させ、通過するバブル含有液に超音波を照射し、バブル含有液の微細気泡を圧壊するバブル圧壊部と、前記バブル圧壊部に接続され、前記バブル圧壊部から供給されるバブル含有液を貯留するバブル含有液の製造システムを用い、前記バブル生成部が、液中に微細気泡を生成するバブル生成ステップと、前記バブル圧壊部が、超音波圧壊場を形成し、前記液中の前記微細気泡を圧壊し、超微細気泡を生成するバブル圧壊ステップと、前記貯留部が、超微細気泡を含有する前記バブル含有液を貯留する貯留ステップとを含む。これにより、超微細気泡を含有する飲料等を製造することができる。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)