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1. (WO2018012164) ヒアルロン酸産生促進能を有する乳酸菌
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国際公開番号: WO/2018/012164 国際出願番号: PCT/JP2017/021530
国際公開日: 18.01.2018 国際出願日: 09.06.2017
予備審査請求日: 02.03.2018
IPC:
C12N 1/20 (2006.01) ,A23L 33/135 (2016.01)
C 化学;冶金
12
生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学
N
微生物または酵素;その組成物;微生物の増殖,保存,維持;突然変異または遺伝子工学;培地
1
微生物,例.原生動物;その組成物;微生物またはその組成物の増殖,維持,保存方法;微生物を含む組成物の単離または調製方法;そのための培地
20
細菌;そのための培地
[IPC code unknown for A23L 33/135]
出願人:
日清食品ホールディングス株式会社 NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD. [JP/JP]; 大阪府大阪市淀川区西中島4丁目1番1号 1-1, Nishinakajima 4-chome, Yodogawa-ku, Osaka-shi Osaka 5328524, JP
発明者:
上原 和也 UEHARA, Kazuya; JP
李 慈英 LEE, Jayoung; JP
砂田 洋介 SUNADA, Yosuke; JP
谷井 勇介 TANII, Yusuke; JP
代理人:
上野 英樹 UENO, Hideki; 東京都豊島区東池袋1-28-1-901 UPSC上野特許事務所 UPSC UENO PATENT OFFICE, 1-28-1-901, Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 1700013, JP
優先権情報:
2016-14070715.07.2016JP
発明の名称: (EN) LACTIC ACID BACTERIA HAVING CAPACITY TO PROMOTE HYALURONIC ACID PRODUCTION
(FR) BACTÉRIES LACTIQUES PRÉSENTANT UNE CAPACITÉ À FAVORISER LA PRODUCTION D'ACIDE HYALURONIQUE
(JA) ヒアルロン酸産生促進能を有する乳酸菌
要約:
(EN) [Problem] The purpose of the present invention is to provide: lactic acid bacteria that has a high capacity to promote hyaluronic acid production, that belongs to the Lactobacillus genus, and that is suitable for use in food and beverages; and a food/beverage containing a processed product thereof. [Solution] The present invention was accomplished by focusing on hyaluronic acid being indispensable to the improvement of skin function and discovering, as a result of screening a plurality of lactic acid bacteria, that there is lactic acid bacteria having a high capacity to promote hyaluronic acid production. The present invention provides lactic acid bacteria that has a high capacity to promote hyaluronic acid production and that belongs to the Lactobacillus genus, namely, the present invention provides the Lactobacillus gasseri N320 strain (NITE BP-02287). Also provided are: a food/beverage containing said lactic acid bacteria; and a hyaluronic acid production promoter that has said lactic acid bacteria as an active ingredient.
(FR) L'objectif de la présente invention concerne : des bactéries lactiques qui présentent une capacité élevée à favoriser la production d'acide hyaluronique, qui appartiennent au genre Lactobacillus et qui sont appropriées pour être utilisées dans des aliments et des boissons; et un aliment/une boisson contenant un produit transformé correspondant. La présente invention a été réalisée par focalisation sur le fait que l'acide hyaluronique est indispensable à l'amélioration de la fonction cutanée et par la découverte, suite au criblage d'une pluralité de bactéries lactiques, qu'il existe des bactéries lactiques présentant une capacité élevée à favoriser la production d'acide hyaluronique. La présente invention concerne des bactéries lactiques qui présentent une capacité élevée à favoriser la production d'acide hyaluronique et qui appartiennent au genre Lactobacillus, à savoir, la présente invention concerne la souche de Lactobacillus gasseri N320 (NITE BP-02287). L'invention concerne également : un aliment/une boisson contenant lesdites bactéries lactiques; et un promoteur de production d'acide hyaluronique qui présente lesdites bactéries lactiques en tant que principe actif.
(JA) [課題]本発明は、高いヒアルロン酸産生促進能を有し、飲食品に好適に利用できるラクトバチルス属に属する乳酸菌及びその処理物を含有する飲食品を提供することを目的とする。 [解決手段]肌機能の改善にはヒアルロン酸が必要不可欠である点に着目し、複数の乳酸菌についてスクリーニングを行った結果、高いヒアルロン酸産生促進能を有する乳酸菌あることを見出し、本発明を完成するに至った。本発明は、高いヒアルロン酸産生促進能を有するラクトバチルス属に属する乳酸菌、より詳細にはラクトバチルス・ガセリN320株(NITE BP-02287)を提供する。また、当該乳酸菌を含有する飲食品又は当該乳酸菌を有効成分とするヒアルロン酸産生促進剤を提供する。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)