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1. (WO2015146600) 凍結対象物の内部温度測定方法及び凍結対象物の内部温度測定装置
国際事務局に記録されている最新の書誌情報

国際公開番号: WO/2015/146600 国際出願番号: PCT/JP2015/057234
国際公開日: 01.10.2015 国際出願日: 12.03.2015
IPC:
G01K 7/00 (2006.01) ,G01K 11/00 (2006.01) ,G01N 22/00 (2006.01)
G 物理学
01
測定;試験
K
温度の測定;熱量の測定;他に分類されない感温素子
7
熱に直接感応する電気的または磁気的素子の使用を基礎とした温度測定
G 物理学
01
測定;試験
K
温度の測定;熱量の測定;他に分類されない感温素子
11
グループ3/00,5/00,7/00,または9/00に包含されない物理的または化学的変化に基づく温度測定
G 物理学
01
測定;試験
N
材料の化学的または物理的性質の決定による材料の調査または分析
22
マイクロ波の利用による材料の調査または分析
出願人:
株式会社前川製作所 MAYEKAWA MFG. CO., LTD. [JP/JP]; 東京都江東区牡丹3丁目14番15号 14-15, Botan 3-chome, Koto-ku, Tokyo 1358482, JP
発明者:
河野 晋治 KONO, Shinji; JP
服部 一裕 HATTORI, Kazuhiro; JP
代理人:
誠真IP特許業務法人 SEISHIN IP PATENT FIRM, P.C.; 東京都港区三田三丁目13番16号 三田43MTビル13階 Mita 43MT Building 13th Floor, 13-16, Mita 3-Chome, Minato-ku, Tokyo 1080073, JP
優先権情報:
2014-06849228.03.2014JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR MEASURING INTERNAL TEMPERATURE OF OBJECT TO BE FROZEN AND DEVICE FOR MEASURING INTERNAL TEMPERATURE OF OBJECT TO BE FROZEN
(FR) PROCÉDÉ DE MESURE DE LA TEMPÉRATURE INTERNE D’UN OBJET À CONGELER ET DISPOSITIF DE MESURE DE LA TEMPÉRATURE INTERNE D’UN OBJET À CONGELER
(JA) 凍結対象物の内部温度測定方法及び凍結対象物の内部温度測定装置
要約:
(EN) Provided are a method for measuring the internal temperature of an object to be frozen and a device for measuring the internal temperature of an object to be frozen that make it possible to measure the internal temperature of an object to be frozen such as a frozen food that has been frozen. This method for measuring the internal temperature of an object to be frozen is provided with: a placement step for placing an object to be frozen in the resonance magnetic field of microwaves generated using a microwave resonator, a state detection step for using the microwave resonator to detect the resonance state of the object to be frozen in a frozen state and using a thermometer to detect the internal temperature of the object to be frozen, a calibration curve calculation step for calculating a calibration curve using regression analysis having the resonance state detected in the resonance detection step as the independent variable and the internal temperature of the object to be frozen detected by the thermometer as the dependent variable, and a temperature calculation step for fitting the resonance state detected in the detection step to the calibration curve detected in the calibration curve calculation step and calculating the internal temperature of the object to be frozen in the frozen state.
(FR) La présente invention concerne un procédé de mesure de la température interne d’un objet à congeler et un dispositif de mesure de la température interne d’un objet à congeler qui permettent de mesurer la température interne d’un objet à congeler tel qu’un aliment congelé qui a été congelé. Ce procédé de mesure de la température interne d’un objet à congeler comprend : une étape de placement pour placer un objet à congeler dans un champ magnétique de résonance de micro-ondes généré au moyen d’un résonateur à micro-ondes, une étape de détection d’état pour utiliser le résonateur à micro-ondes pour détecter l’état de résonance de l’objet à congeler dans un état congelé et utiliser un thermomètre pour détecter la température interne de l’objet à congeler, une étape de calcul de courbe d’étalonnage pour calculer une courbe d’étalonnage au moyen d’une analyse de régression utilisant l’état de résonance détecté dans l’étape de détection de résonance en tant que variable indépendante et la température interne de l’objet à congeler détectée par le thermomètre en tant que variable dépendante, et une étape de calcul de température pour ajuster l’état de résonance détecté dans l’étape de détection à la courbe d’étalonnage détectée dans l’étape de calcul de courbe d’étalonnage et calculer la température interne de l’objet à congeler dans l’état congelé.
(JA) 凍結した冷凍食品等の凍結対象物の内部温度を測定可能な凍結対象物の内部温度測定方法及び凍結対象物の内部温度測定装置を提供する。凍結対象物の内部温度測定方法は、マイクロ波共振器を用いて生成されるマイクロ波の共振磁場に前記凍結対象物を配置する配置ステップと、前記マイクロ波共振器を用いて凍結状態の前記凍結対象物の共振状態を検出するとともに、温度測定器を用いて前記凍結対象物の内部温度を検出する状態検出ステップと、前記状態検出ステップで検出される共振状態を説明変数とし、前記温度測定器で検出される前記凍結対象物の内部温度を目的変数として回帰分析を行って検量線を算出する検量線算出ステップと、前記検量線算出ステップで算出された前記検量線に、前記検出ステップで検出された共振状態を当てはめて、凍結状態にある前記凍結対象物の内部温度を算出する温度算出ステップを備える。
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)
また、:
CA2943749EP3109606AU2015235436JPWO2015146600US20170138801