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1. (WO2015064600) 緑茶抽出組成物
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

国際公開番号: WO/2015/064600 国際出願番号: PCT/JP2014/078685
国際公開日: 07.05.2015 国際出願日: 29.10.2014
IPC:
A23F 3/16 (2006.01)
A 生活必需品
23
食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理
F
コーヒー;茶:それらの代用品;それらの製造,調製または煎出
3
茶;茶の代用品;それらの調製品
16
茶の抽出;茶抽出物;茶抽出物の処理;インスタント茶の製造
出願人: KAO CORPORATION[JP/JP]; 14-10, Nihonbashi Kayabacho 1-chome, Chuo-ku, Tokyo 1038210, JP
発明者: SHIMODA, Yuichi; JP
TAKAHASHI, Yoshiaki; JP
代理人: THE PATENT CORPORATE BODY ARUGA PATENT OFFICE; Sawanotsuru Ningyocho Bldg., 1-3-8, Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo 1030013, JP
優先権情報:
2013-22421929.10.2013JP
発明の名称: (EN) GREEN TEA EXTRACT COMPOSITION
(FR) COMPOSITION D'EXTRAIT DE THÉ VERT
(JA) 緑茶抽出組成物
要約:
(EN)  Provided is a green tea extract composition containing non-polymer catechins (A), sugar (B), iron (C), and caffeine (D). The content of the non-polymer catechins (A) is 25 to 45 mass%, the content of sugar (B) is 6 to 13 mass%, the mass ratio [(C)/(B)] of the sugar (B) and the iron (C) is 0.000005 to 0.00016, the mass ratio [(D)/(B)] of the sugar (B) and the caffeine (D) is 0.2 to 0.7, and the moisture content of the green tea extract composition is not more than 10 mass%.
(FR)  L'invention concerne une composition d'extrait de thé vert contenant des catéchines non polymères (A), du sucre (B), du fer (C) et de la caféine (D). La teneur en catéchines non polymères (A) est comprise entre 25 et 45 % en masse, la teneur en sucre (B) est comprise entre 6 et 13 % en masse, le rapport massique [(C)/(B)] du sucre (B) au fer (C) est compris entre 0,000005 et 0,00016, le rapport massique [(D)/(B)] du sucre (B) à la caféine (D) est compris entre 0,2 et 0,7, et la teneur en humidité de la composition d'extrait de thé vert est inférieure ou égale à 10 % en masse.
(JA)  次の成分(A)、(B)、(C)及び(D); (A)非重合体カテキン類、 (B)糖類、 (C)鉄、及び (D)カフェイン を含み、(A)非重合体カテキン類の含有量が25~45質量%であり、(B)糖類の含有量が6~13質量%であり、(B)糖類と(C)鉄との質量比[(C)/(B)]が0.000005~0.00016であり、(B)糖類と(D)カフェインとの質量比[(D)/(B)]が0.2~0.7であり、かつ含水率が10質量%以下である緑茶抽出組成物。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
国際公開言語: 日本語 (JA)
国際出願言語: 日本語 (JA)