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1. (WO2011040360) シアリルラクトース素材の分離方法
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2011/040360    国際出願番号:    PCT/JP2010/066669
国際公開日: 07.04.2011 国際出願日: 27.09.2010
IPC:
C07H 7/027 (2006.01), A23C 9/142 (2006.01), A23C 9/152 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), B01D 61/14 (2006.01)
出願人: MEGMILK SNOW BRAND CO., LTD. [JP/JP]; 1-1, Naebocho 6-chome, Higashi-ku, Sapporo-shi, Hokkaido 0650043 (JP) (米国を除く全ての指定国).
SOGAME, Hitomi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
ITOH, Kotaro [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TOMIZAWA, Akira [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
YAMAZAKI, Ryu [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
YAMADA, Hiroaki [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: SOGAME, Hitomi; (JP).
ITOH, Kotaro; (JP).
TOMIZAWA, Akira; (JP).
YAMAZAKI, Ryu; (JP).
YAMADA, Hiroaki; (JP)
代理人: MOEGI PATENT OFFICE; 7-7, Toranomon 2-chome, Minato-ku, Tokyo 1050001 (JP)
優先権情報:
2009-223848 29.09.2009 JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR SEPARATING SIALYLLACTOSE MATERIAL
(FR) PROCÉDÉ DE SÉPARATION D'UNE MATIÈRE SIALYLLACTOSE
(JA) シアリルラクトース素材の分離方法
要約: front page image
(EN)Disclosed is a method for simply and efficiently separating a sialyllactose material starting with a milk material. Sialyllactose can be concentrated and separated by a simple method comprising deproteinizing a milk material, adjusting the pH value of the deproteinized solution thus obtained and concentrating the pH-adjusted solution using an ultrafiltration membrane (UF membrane). Since lactose and mineral fractions can be also separated by the aforesaid method, sialyllactose having a high purity can be obtained thereby. Therefore, the sialyllactose material thus obtained is highly valuable as foods, pharmaceuticals and so on.
(FR)La présente invention a pour objet un procédé permettant de séparer de manière simple et efficace une matière sialyllactose à partir d'un produit laitier. Le sialyllactose peut être concentré et séparé par un procédé simple comprenant les étapes consistant à déprotéiniser un produit laitier, à ajuster la valeur du pH de la solution déprotéinisée ainsi obtenue et à concentrer la solution à pH ajusté au moyen d'une membrane d'ultrafiltration (membrane UF). Etant donné que le lactose et les fractions minérales peuvent être aussi séparés par le procédé susdit, du sialyllactose ayant une pureté élevée peut être obtenu de cette façon. Par conséquent, la matière sialyllactose ainsi obtenue est hautement valorisable en tant qu'aliments, produits pharmaceutiques et ainsi de suite.
(JA) 乳素材を出発原料とし、簡便かつ効率的にシアリルラクトース素材を分離する方法を提供する。 乳素材からタンパク質を除去し、得られたタンパク質除去液をpH調整し、pH調整液を限外濾過膜(UF膜)で濃縮する、簡便な操作を施すことにより、シアリルラクトースを濃縮分離することができる。 また、乳糖やミネラル分との分画も行えるため、シアリルラクトースを高純度で得ることができる。よって、得られたシアリルラクトース素材は、食品や医薬品等として利用価値が高いものとなる。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)