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1. (WO2010125910) 血中移行性の高いコラーゲンペプチド組成物及びこれを含有する飲食品
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2010/125910    国際出願番号:    PCT/JP2010/056596
国際公開日: 04.11.2010 国際出願日: 13.04.2010
IPC:
C07K 4/12 (2006.01), A23L 1/305 (2006.01), A61K 38/17 (2006.01), A61P 3/02 (2006.01), A61P 17/16 (2006.01), A61P 19/10 (2006.01), C07K 14/78 (2006.01), C07K 1/12 (2006.01)
出願人: MEIJI CO., LTD. [JP/JP]; 2-10, Shinsuna 1-chome, Koto-ku, Tokyo 1368908 (JP) (米国を除く全ての指定国).
OHARA, Hiroki [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
MATSUMOTO, Hitoshi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
HATA, Masataka [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TERAUCHI, Koichi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
NISHIZAWA, Hidetoshi [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: OHARA, Hiroki; (JP).
MATSUMOTO, Hitoshi; (JP).
HATA, Masataka; (JP).
TERAUCHI, Koichi; (JP).
NISHIZAWA, Hidetoshi; (JP)
代理人: HIRAKI, Yusuke; Kamiya-cho MT Bldg. 19F 3-20, Toranomon 4-chome Minato-ku, Tokyo 1050001 (JP)
優先権情報:
2009-109171 28.04.2009 JP
発明の名称: (EN) COLLAGEN PEPTIDE COMPOSITION HAVING GOOD BLOOD TRANSFER PROPERTIES, AND FOOD AND DRINK CONTAINING SAME
(FR) COMPOSITION PEPTIDIQUE DE COLLAGÈNE AYANT DE BONNES PROPRIÉTÉS DE TRANSFERT SANGUIN, ET ALIMENTS ET BOISSONS LA CONTENANT
(JA) 血中移行性の高いコラーゲンペプチド組成物及びこれを含有する飲食品
要約: front page image
(EN)The purpose of the present invention is to find out collagen peptides effective for transferring di- or tripeptides, which serve as the active components of collagen, into the blood to thereby reduce the required intake thereof. Disclosed is a collagen peptide composition obtained by digesting collagen or gelatin with protease, characterized in that: (a) the ratio of hydroxyproline in the amino acid residues at the second position from the N-terminus of the peptides contained in the composition is 2 to 20 mol% inclusive, and the ratio of glycine in the amino acid residues at the third position from the N-terminus thereof is 20 to 50 mol% inclusive; and (b) the average molecular weight of the composition is 500 to 2000 inclusive.
(FR)Le but de la présente invention est de découvrir des peptides de collagène efficaces pour transférer des di- ou des tripeptides, qui servent comme composants actifs du collagène, à l'intérieur du sang pour réduire de ce fait l'apport nécessaire. L'invention concerne une composition peptidique de collagène obtenue en faisant digérer le collagène ou la gélatine par une protéase, caractérisée en ce que : (a) la proportion d'hydroxyproline dans les résidus acides aminés en seconde position à partir de l'extrémité N-terminale des peptides contenus dans la composition est de 2 à 20 % en moles inclus, et la proportion de glycine dans les résidus acides aminés en troisième position à partir de l'extrémité N-terminale de ceux-ci est de 20 à 50 % en moles inclus ; et (b) le poids moléculaire moyen de la composition est de 500 à 2 000 inclus.
(JA) 本発明は、コラーゲンの活性本体となるジまたはトリペプチドを血中に移行させるのに有効なコラーゲンペプチドを見出し、必要な摂取量を減少させることを課題とする。 本発明によれば、コラーゲンまたはゼラチンをプロテアーゼにより分解して得られるコラーゲンペプチド組成物であって、 (a)当該組成物中のペプチドのN末端から2残基目のアミノ酸においてハイドロキシプロリンの占める割合が2モル%以上20モル%以下であり、かつN末端から3残基目のアミノ酸においてグリシンの占める割合が20モル%以上50モル%以下であること、および(b)平均分子量が500以上2000以下であること、を特徴とする、上記コラーゲンペプチド組成物が提供される。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, SM, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)