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1. (WO2008120644) アルコール連続生産方法
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2008/120644    国際出願番号:    PCT/JP2008/055766
国際公開日: 09.10.2008 国際出願日: 26.03.2008
IPC:
C12P 7/06 (2006.01), C12R 1/865 (2006.01)
出願人: Mitsui Engineering & Shipbuilding Co., Ltd. [JP/JP]; 5-6-4, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 1048439 (JP) (米国を除く全ての指定国).
TOHYAMA, Masayuki [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
KATAGIRI, Manabu [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TAKAOKA, Kazue [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: TOHYAMA, Masayuki; (JP).
KATAGIRI, Manabu; (JP).
TAKAOKA, Kazue; (JP)
代理人: MARUYAMA, Eiichi; MF Bldg. 8th Floor 6-14-9, Sotokanda, Chiyoda-ku Tokyo 1010021 (JP)
優先権情報:
2007-095728 30.03.2007 JP
発明の名称: (EN) METHOD FOR CONTINUOUSLY PRODUCING ALCOHOL
(FR) PROCÉDÉ POUR PRODUIRE UN ALCOOL EN CONTINU
(JA) アルコール連続生産方法
要約: front page image
(EN)It is intended to provide a method for continuously producing an alcohol, which has high ethanol productivity by specifying optimum ranges of recycling ratio and dilution ratio in continuous alcohol production while performing yeast cell recycling. The method for continuously producing an alcohol by which an alcohol is produced by causing a forced liquid flow to occur in a lower side of a fermentation tank when alcohol fermentation is performed while performing yeast cell recycling in which alcohol fermentation is performed by allowing yeast having a property of coagulation and sedimentation to exist in a fermentation tank and supplying alcohol raw materials to the fermentation tank, the resulting alcohol culture liquid is withdrawn from the fermentation tank, yeast cells in the withdrawn liquid are collected and returned to the fermentation tank, characterized in that when the production is performed under conditions that a recycling ratio (r) of yeast cells is set to 0 < r < 0.4, and a dilution ratio (D) (h-1) is set to 0.2 ≤ D ≤ 0.3, the productivity of alcohol (g/L⋅h) becomes 15 g/Lh or more.
(FR)L'invention concerne un procédé pour produire un alcool en continu, qui a une productivité d'éthanol élevée en spécifiant des plages optimales de taux de recyclage et de taux de dilution dans une production d'alcool en continu, tout en procédant au recyclage des cellules de levure. Dans le procédé pour produire un alcool en continu, l'alcool est produit en créant un flux liquide forcé dans la partie basse d'une cuve de fermentation pendant la fermentation de l'alcool, tout en recyclant les cellules de levure. La fermentation de l'alcool comprend les étapes suivantes : laisser une levure ayant une propriété de coagulation et de sédimentation dans une cuve de fermentation et injecter les matières premières de l'alcool dans la cuve de fermentation, soutirer le liquide de culture de l'alcool résultant de la cuve de fermentation, récupérer les cellules de levure contenues dans le liquide soutiré et les recycler vers la cuve de fermentation. Le procédé est caractérisé en ce que, quand la production est mise en œuvre dans des conditions où un taux de recyclage (r) des cellules de levure est fixé à 0 < r < 0,4, et un taux de dilution (D) (h-1) est fixé à 0,2 ≤ D ≤ 0,3, la productivité d'alcool (g/L⋅h) est de 15 g/Lh ou plus.
(JA)【課題】菌体リサイクルを行うアルコール連続生産において、リサイクル率と、希釈率の最適な範囲を特定して、高いエタノール生産性を有する、アルコール連続生産方法を提供すること。 【解決手段】発酵槽内に凝集沈殿性を有する酵母を存在させ、発酵槽にアルコール原料を供給してアルコール発酵を行い、得られたアルコール培養液を前記発酵槽から引き抜いて、かつ前記引き抜いた液中の酵母菌体は回収し前記発酵槽内に返送する菌体リサイクルをしながらアルコール発酵を行う際に、前記発酵槽下方に強制的な液流を発生させてアルコールを生産するアルコール連続生産方法であって、菌体のリサイクル比(r)を0<r<0.4とし、希釈率D(h-1)が0.2≦D≦0.3とする条件で行われているときに、アルコール生産性(g/L・h)が15g/Lh以上となることを特徴とする。
指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)