国際・国内特許データベース検索

1. (WO2007117024) ガス処理方法

Pub. No.:    WO/2007/117024    International Application No.:    PCT/JP2007/057995
Publication Date: Fri Oct 19 01:59:59 CEST 2007 International Filing Date: Thu Apr 12 01:59:59 CEST 2007
IPC: A23C 3/00
A61K 35/14
B01D 19/00
Applicants: Wingturf Co., Ltd.
株式会社ウイングターフ
HASHIBA, Tomohiko
羽柴 智彦
Inventors: HASHIBA, Tomohiko
羽柴 智彦
Title: ガス処理方法
Abstract:
 流動体の新規なガス処理方法、ならびにそれを使用した牛乳類の製造方法であって、コストおよび効率の面で極めて産業上有益な牛乳類の製造方法を提供する。  二流体ノズル160の液体吐出口161より、流動体を吐出させつつ、当該吐出流を気体噴射口162からの気流により破砕し、微細な液滴にした後、当該液滴を流れ阻止体190に衝突させて凝集させることによってガス処理(ガス添加、ガス置換、脱気、又は殺菌(滅菌))する。牛乳類の製造方法では、気流として窒素を使用することで、ホモジナイズ処理と原料乳の溶存酸素の窒素による置換を同一工程で行う。