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1. (WO2007007453) 容器詰め飲料の製造方法および装置
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2007/007453    国際出願番号:    PCT/JP2006/308372
国際公開日: 18.01.2007 国際出願日: 14.04.2006
IPC:
B65B 31/00 (2006.01)
出願人: TOYO SEIKAN KAISHA, LTD. [JP/JP]; 3-1, Uchisaiwaicho 1-chome, Chiyoda-ku, Tokyo 1008522 (JP) (米国を除く全ての指定国).
IWASHITA, Takeshi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
SENBON, Katsumi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
MORITA, Yoshiyuki [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: IWASHITA, Takeshi; (JP).
SENBON, Katsumi; (JP).
MORITA, Yoshiyuki; (JP)
代理人: SAKAMOTO, Tohru; SAKAMOTO HARADA TOKKYO JIMUSHO Arakawa Building 35-5, Nishishinbashi 2-chome Minato-ku, Tokyo 105-0003 (JP)
優先権情報:
2005-198822 07.07.2005 JP
2005-205615 14.07.2005 JP
発明の名称: (EN) PROCESS AND APPARATUS FOR PRODUCING BEVERAGE FILLED INTO CONTAINER
(FR) PROCÉDÉ ET APPAREIL POUR PRODUIRE DES BOISSONS REMPLIES DANS UN CONTENEUR
(JA) 容器詰め飲料の製造方法および装置
要約: front page image
(EN)This invention provides a process for producing a beverage filled into a container and an apparatus for carrying out this process. The production process comprises a container sterilization step of sterilizing at least the inner surface of a container, an internal solution sterilization step of sterilizing a beverage, a filling step of filling the sterilized beverage into the sterilized container at a temperature of 1 to 40ºC, a hermetical sealing step of hermetically sealing the beverage filled container with a sterilized cap, and an in-container positive pressure holding step which is carried out before hermetical sealing for holding the inner pressure of the container after hermetical sealing at a positive pressure, all the container sterilization step, the filling step, the in-container positive pressure holding step, and the hermetical sealing step being carried out within a sterile space.
(FR)La présente invention vise un procédé qui produit une boisson remplie dans un conteneur ainsi qu’un appareil pour réaliser ledit procédé. Le procédé de production comporte une étape de stérilisation de conteneur qui stérilise au moins la surface interne d’un conteneur, une étape de stérilisation de solution interne qui stérilise une boisson, une étape de remplissage qui remplit la boisson stérilisée dans le conteneur stérilisé à une température de 1 à 40°C, une étape de scellage hermétique qui scelle hermétiquement par une capsule stérilisée le conteneur rempli par la boisson, et une étape de maintien de pression positive à l’intérieur du conteneur effectuée avant le scellage hermétique pour maintenir la pression interne du conteneur à un niveau positif après un scellage hermétique. Toutes les étapes (stérilisation du conteneur, remplissage, maintien de pression positive dans le conteneur, et scellage hermétique) sont réalisées en milieu stérile.
(JA)容器の少なくとも内面を殺菌する容器殺菌工程と、飲料を殺菌する内溶液殺菌工程と、該殺菌された飲料を該殺菌された容器に1~40℃の温度で充填する充填工程と、飲料が充填された容器を殺菌されたキャップで密封する密封工程と、密封後の容器の内圧を陽圧に保持するために密封前に行われる容器内圧陽圧保持工程とを備え、前記ボトル殺菌工程、充填工程、容器内圧陽圧保持工程および密封工程はいずれも無菌空間内で行われる容器詰め飲料の製造方法およびこの方法を実施するための装置が適用される。
指定国: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)