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1. (WO2006112222) 分岐澱粉とその製造方法並びに用途
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2006/112222    国際出願番号:    PCT/JP2006/304962
国際公開日: 26.10.2006 国際出願日: 14.03.2006
IPC:
C12P 19/18 (2006.01), C08B 30/00 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), A61K 31/616 (2006.01), A61K 33/18 (2006.01), A61K 47/36 (2006.01)
出願人: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO [JP/JP]; 2-3, Shimoishii 1-chome Okayama-shi, Okayama 700-0907 (JP) (米国を除く全ての指定国).
NISHIMOTO, Tomoyuki [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
HINO, Katsuhiko [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
OKURA, Takanori [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
CHAEN, Hiroto [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
FUKUDA, Shigeharu [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
MIYAKE, Toshio [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: NISHIMOTO, Tomoyuki; (JP).
HINO, Katsuhiko; (JP).
OKURA, Takanori; (JP).
CHAEN, Hiroto; (JP).
FUKUDA, Shigeharu; (JP).
MIYAKE, Toshio; (JP)
優先権情報:
2005-111780 08.04.2005 JP
2005-298253 13.10.2005 JP
発明の名称: (EN) BRANCHED STARCH, PROCESS FOR PRODUCTION THEREOF, AND USE THEREOF
(FR) AMIDON RAMIFIE, SON PROCEDE DE PRODUCTION, ET SON UTILISATION
(JA) 分岐澱粉とその製造方法並びに用途
要約: front page image
(EN)Disclosed are a novel starchy substance having an anti-aging property; a process for producing the starchy substance enzymatically from a raw starchy substance with a good efficiency; and use of the starchy substance. A branched starch having a 6-&agr;-maltosyl branch structure and/or a 6-&agr;- maltotetraosyl branch structure which has a significant anti-aging property; a process for producing the branched starch from a raw starchy substance while avoiding the reduction in molecular weight of the raw starch substance; and use of the branched starch.
(FR)L’invention a pour objet une nouvelle substance amylacée présentant des propriétés anti-âge ; un procédé permettant de produire la substance amylacée par action enzymatique à partir d’une substance amylacée brute avec un bon rendement ; et l’utilisation de la substance amylacée. L’invention concerne un amidon ramifié ayant une substance amylacée avec une structure ramifiée 6-&agr;-maltosyl et/ou une structure ramifiée 6-&agr;- maltotétraosyl et présentant des propriétés anti-âge importantes. La présente invention décrit aussi le procédé de production dudit amidon ramifié à partir d’une substance amylacée brute tout en évitant la réduction en poids moléculaire de celle-ci ; et l’utilisation de l’amidon ramifié.
(JA) 耐老化性を有する新規澱粉質と、当該澱粉質を原料澱粉質から酵素的に効率よく製造する方法並びにその用途を提供することを課題とし、顕著な老化耐性を有する、6-α-マルトシル分岐構造及び/又は6-α-マルトテトラオシル分岐構造を有する分岐澱粉と、原料澱粉質をほとんど低分子化することなく、当該分岐澱粉を製造する方法並びに当該分岐澱粉の用途を提供することにより上記課題を解決する。
指定国: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)