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1. (WO2006013866) 茶の原料葉とビワ葉の揉捻加工による発酵茶及び発酵茶に含有される抽出物を有効成分とする組成物
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2006/013866    国際出願番号:    PCT/JP2005/014129
国際公開日: 09.02.2006 国際出願日: 02.08.2005
IPC:
A23F 3/14 (2006.01)
出願人: Nagasaki Prefectural Government [JP/JP]; 2-13, Edomachi, Nagasaki-shi, Nagasaki, 8508570 (JP) (米国を除く全ての指定国).
KYUSHU UNIVERSITY, NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION [JP/JP]; 6-10-1 Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka 8128581 (JP) (米国を除く全ての指定国).
NAGASAKI UNIVERSITY, NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION [JP/JP]; 1-14, Bunkyoumachi, Nagasaki-shi, Nagasaki 8528521 (JP) (米国を除く全ての指定国).
NAGASAKI PREFECTURAL AND MUNICIPAL UNIVERSITIES CORPORATION [JP/JP]; 123 Kawashimochou, Sasebo-shi, Nagasaki 8588580 (JP) (米国を除く全ての指定国).
MIYATA, Yuuji [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TERAI, Kiyonori [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TAMAYA, Kei [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
MAEDA, Masamichi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
HAYASHIDA, Seigou [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TOKUSHIMA, Tomonori [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TANAKA, Takashi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
TANAKA, Kazunari [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
NISHIZONO, Shouko [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
MATSUI, Toshiro [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: MIYATA, Yuuji; (JP).
TERAI, Kiyonori; (JP).
TAMAYA, Kei; (JP).
MAEDA, Masamichi; (JP).
HAYASHIDA, Seigou; (JP).
TOKUSHIMA, Tomonori; (JP).
TANAKA, Takashi; (JP).
TANAKA, Kazunari; (JP).
NISHIZONO, Shouko; (JP).
MATSUI, Toshiro; (JP)
代理人: SHIGA, Masatake; 2-3-1, Yaesu, Chuo-ku, Tokyo 1048453 (JP)
優先権情報:
2004-227142 03.08.2004 JP
2005-002583 07.01.2005 JP
発明の名称: (EN) FERMENTED TEA PRODUCED BY RUBBING STARTING TEA LEAVES AND JAPANESE MEDLAR LEAVES AND COMPOSITION HAVING EXTRACT CONTAINED IN THE FERMENTED TEA AS THE ACTIVE INGREDIENT
(FR) THÉ FERMENTÉ OBTENU EN FROTTANT DE JEUNES FEUILLES DE THÉ ET DES FEUILLES DE NÈFLE JAPONAISE ET COMPOSITION AYANT UN EXTRAIT CONTENU DANS LE THE THÉ FERMENTÉ COMME INGRÉDIENT ACTIF
(JA) 茶の原料葉とビワ葉の揉捻加工による発酵茶及び発酵茶に含有される抽出物を有効成分とする組成物
要約: front page image
(EN)A fermented tea characterized by being produced by adjusting to a definite level the moisture content of fresh tea leaves (starting tea leaves) having poor qualities (for example, second plucked tea, third plucked tea, autumn-to-winter Bancha, Karibancha, etc.) from among starting tea leaves in a coarse rubbing machine (coarse rubbing step), transferring the tea leaves into a rubbing machine (rubbing step), adding Japanese medlar (Eriobotrya japonica) leaves thereto and rubbing together with the starting tea leaves, fermenting and drying. Namely, the fermented tea produced by rubbing starting tea leaves with Japanese medlar leaves and a composition containing an extract contained in the fermented tea as the active ingredient.
(FR)L’invention porte sur un thé fermenté caractérisé en ce qu’on l’obtient par ajustage avec précision de la teneur en humidité de feuilles de thé fraîches (jeunes feuilles de thé) de qualité médiocre (par exemple, thé de deuxième récolte, thé de troisième récolte, automne à hiver Bancha, Karibancha, etc.) parmi de jeunes feuilles de thé dans une machine à frotter grossièrement (phase de frottement grossier), transfert des feuilles de thé dans une machine à frotter (phase de frottement), addition de feuilles de nèfle japonaise (Eriobotrya japonica) à celles-ci et frottement avec les jeunes feuilles de thé, fermentation et séchage. A savoir, le thé fermenté obtenu en frottant de jeunes feuilles de thé avec des feuilles de nèfle japonaise et une composition contenant un extrait inclus dans le thé fermenté comme ingrédient actif.
(JA) 粗揉機(粗揉工程)により茶の原料葉でも品質が劣る番茶(二番茶、三番茶、秋冬番茶、刈番茶等)生葉(茶の原料葉)の水分を一定量に調整した後、揉捻機(揉捻工程)に移し、揉捻工程でビワ葉を添加し茶の原料葉と一緒に揉み込み、発酵、乾燥工程を経ることにより製造されることを特徴とする発酵茶。この発酵茶は、茶の原料葉とビワ葉の揉捻加工による発酵茶及び発酵茶に含有される抽出物を有効成分とする組成物とするものである。
指定国: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)