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1. (WO2004002242) 飲料
国際事務局に記録されている最新の書誌情報   

Translation翻訳: 原文 > 日本語
国際公開番号:    WO/2004/002242    国際出願番号:    PCT/JP2003/008201
国際公開日: 08.01.2004 国際出願日: 27.06.2003
IPC:
A23C 9/152 (2006.01), A23F 3/40 (2006.01), A23F 5/46 (2006.01), A23L 1/221 (2006.01), A23L 1/222 (2006.01), A23L 1/226 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), A23L 2/00 (2006.01), A23L 2/42 (2006.01), A23L 2/44 (2006.01), A23L 2/68 (2006.01)
出願人: KAO CORPORATION [JP/JP]; 14-10, NIHONBASHIKAYABACHO 1-CHOME, CHUO-KU, Tokyo 103-8210 (JP) (米国を除く全ての指定国).
SHIOYA, Yasushi [JP/JP]; (JP) (米国のみ).
KUSAURA, Tatsuya [JP/JP]; (JP) (米国のみ)
発明者: SHIOYA, Yasushi; (JP).
KUSAURA, Tatsuya; (JP)
代理人: THE PATENT CORPORATE BODY ARUGA PATENT OFFICE; KYODO BLDG., 3-6, NIHONBASHININGYOCHO 1-CHOME, CHUO-KU, Tokyo 103-0013 (JP)
優先権情報:
2002-190690 28.06.2002 JP
2002-190689 28.06.2002 JP
発明の名称: (EN) BEVERAGE
(FR) BOISSON
(JA) 飲料
要約: front page image
(EN)A beverage comprising the following ingredients (a), (b), and (c): 0.05 to 10 wt.% chlorogenic acid compound mixture containing an isochlorogenic acid compound (wherein the proportion of the isochlorogenic acid compound to the ingredient (a) is from 1/3 to 1/20 by weight); a hydroxycarboxylic acid compound contained in an amount 5 to 30 times by weight the amount of the ingredient (a) and in an amount of 0.25 to 15 wt.% based on the beverage and/or a vegetable- or fruit-derived flavor substance contained in an amount 0.1 to 30 times by weight the amount of the ingredient (a) and in an amount of 0.25 to 15 wt.% based on the beverage; and 30 to 99.7 wt.% water. The beverage has stable blood pressure-lowering activity, a satisfactory flavor, and satisfactory long-term storage stability.
(FR)La présente invention concerne une boisson comprenant les ingrédients (a), (b) et (c) suivants : (a) de 0,05 à 10 % en poids d'un mélange de composés d'acide chlorogénique contenant un composé d'acide isochlorogénique (la proportion du composé d'acide isochlorogénique par rapport à l'ingrédient (a) étant comprise entre 1/3 et 1/20 en poids) ; (b) un composé d'acide hydroxycarboxylique contenu dans une quantité 5 à 30 fois supérieure en poids à celle de l'ingrédient (a) et dans une quantité représentant de 0,25 à 15 % en poids de celle de la boisson et/ou d'une substance aromatisante dérivée de plantes et/ou de fruits contenue en une quantité 0,1 à 30 fois équivalente à celle de l'ingrédient (a) et en une quantité représentant de 0,25 à 15 % en poids de celle de la boisson ; et (c) de 30 à 99,7 % en poids d'eau. La boisson de l'invention possède une activité stable de réduction de la pression artérielle, un goût acceptable et une stabilité de stockage à long terme satisfaisante.
(JA)not available
指定国: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NI, NO, NZ, OM, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
アフリカ広域知的所有権機関(ARIPO) (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
ユーラシア特許庁(EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
欧州特許庁(EPO) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
アフリカ知的所有権機関(OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
国際公開言語: Japanese (JA)
国際出願言語: Japanese (JA)