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1. (EP2431461) Lipase congeners with enhanced substrate access

官庁 : 欧州特許庁(EPO)
出願番号: 10177742 出願日: 20.09.2010
公開番号: 2431461 公開日: 21.03.2012
公報種別: A1
IPC:
C12N 9/20
C11D 3/386
C 化学;冶金
12
生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学
N
微生物または酵素;その組成物;微生物の増殖,保存,維持;突然変異または遺伝子工学;培地
9
酵素,例.リガーゼ(6.);酵素前駆体;その組成物;酵素の調製,活性化,阻害,分離または精製方法
14
加水分解酵素(3.)
16
エステル結合に作用するもの(3.1)
18
カルボン酸エステル加水分解酵素
20
トリグリセリドを分解する,例.リパーゼによるもの
C 化学;冶金
11
動物性または植物性油,脂肪,脂肪性物質またはろう;それに由来する脂肪酸;洗浄剤;ろうそく
D
洗浄性組成物;単一物質の洗浄剤としての使用;石けんまたは石けん製造;樹脂石けん;グリセリンの回収
3
1/00に包含される洗浄性組成物の他の配合成分
16
有機化合物
38
組成が明確でない生成物
386
酵素を含有する調製品
CPC:
C11D 3/38627
C12N 9/20
C12Y 301/01003
出願人: UNIV HAMBURG HARBURG TECH
TUTECH INNOVATION GMBH
発明者: BUDISA NEDILJKO
WILTSCHI BIRGIT
ROYTER MARINA
ANTRANIKIAN GARABED
GROTE RALF
優先権情報: 10177742 20.09.2010 EP
発明の名称: (DE) Lipase-Congenere mit erhöhter Substratzugänglichkeit
(EN) Lipase congeners with enhanced substrate access
(FR) Congénères de lipase avec accès de substrat amélioré
要約: front page image
(EN) The present invention relates to the field of enzyme optimization, and in particular to the optimization of lipase enzymes. Specifically, the invention provides a lipase enzyme which has been modified by the incorporation of one or more non-canonical amino acids to give a lipase congener, said lipase congener having an increased enzymatic activity in an aqueous phase compared to the unmodified enzyme. The invention also relates to the use of such lipase congeners in the soap and detergent industry.