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1. WO2022050303 - BIFIDOBACTÉRIE INHIBANT L'EXPRESSION D'UN GÈNE DE L'ATROPHIE MUSCULAIRE

Numéro de publication WO/2022/050303
Date de publication 10.03.2022
N° de la demande internationale PCT/JP2021/032091
Date du dépôt international 01.09.2021
CIB
C12N 1/20 2006.1
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
1Micro-organismes, p.ex. protozoaires; Compositions les contenant; Procédés de culture ou de conservation de micro-organismes, ou de compositions les contenant; Procédés de préparation ou d'isolement d'une composition contenant un micro-organisme; Leurs milieux de culture
20Bactéries; Leurs milieux de culture
A23L 2/38 2021.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
38Autres boissons non alcoolisées
A23L 2/52 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
52Addition d'ingrédients
A23L 33/135 2016.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
33Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques; Leur préparation ou leur traitement
10en utilisant des additifs
135Bactéries ou leurs dérivés, p.ex. probiotiques
C12N 15/11 2006.1
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
09Technologie d'ADN recombinant
11Fragments d'ADN ou d'ARN; Leurs formes modifiées
CPC
A23L 2/38
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
38Other non-alcoholic beverages
A23L 2/52
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
52Adding ingredients
A23L 33/135
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
135Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
C12N 1/20
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
1Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof
20Bacteria
C12N 15/11
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
15Mutation or genetic engineering; DNA or RNA concerning genetic engineering, vectors, e.g. plasmids, or their isolation, preparation or purification; Use of hosts therefor
09Recombinant DNA-technology
11DNA or RNA fragments; Modified forms thereof
Déposants
  • 日清食品ホールディングス株式会社 NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD. [JP]/[JP]
Inventeurs
  • 伊木 明美 IGI, Akemi
  • 砂田 洋介 SUNADA, Yosuke
  • 谷井 勇介 TANII, Yusuke
  • 上原 和也 UEHARA, Kazuya
  • 森 綾香 MORI, Ayaka
Mandataires
  • 上野 英樹 UENO, Hideki
Données relatives à la priorité
2020-14720702.09.2020JP
Langue de publication Japonais (ja)
Langue de dépôt japonais (JA)
États désignés
Titre
(EN) BIFIDOBACTERIUM INHIBITING EXPRESSION OF MUSCLE ATROPHY GENE
(FR) BIFIDOBACTÉRIE INHIBANT L'EXPRESSION D'UN GÈNE DE L'ATROPHIE MUSCULAIRE
(JA) 筋萎縮遺伝子の発現を抑制するビフィズス菌
Abrégé
(EN) [Problem] To provide a bifidobacterium derived from infant intestine, said bifidobacterium inhibiting the expression of a muscle atrophy gene and being suitably usable in foods and beverages, and a food or beverage containing the bifidobacterium. [Solution] Provided is a bifidobacterium breve strain N106 (NITE BP-03231) that inhibits the expression of a muscle atrophy gene. The muscle atrophy gene is MuRF1 gene. Also provided is a food or beverage containing the bifidobacterium. Thus, muscle atrophy can be prevented by diet even in a mobility impaired person and, therefore, the person's QOL can be improved.
(FR) Le problème décrit par la présente invention est de fournir une bifidobactérie dérivée de l'intestin d'un nourrisson, ladite bifidobactérie inhibant l'expression d'un gène de l'atrophie musculaire et pouvant être utilisée de manière appropriée dans des aliments et des boissons, ainsi qu'un aliment ou une boisson contenant la bifidobactérie. La solution selon l'invention porte sur une souche de bifidobacterium breve N106 (NITE BP-03231) qui inhibe l'expression d'un gène de l'atrophie musculaire. Le gène de l'atrophie musculaire est le gène MuRF1. L'invention concerne également une boisson ou un aliment contenant la bifidobactérie. Ainsi, l'atrophie musculaire peut être empêchée par un régime alimentaire même chez une personne à mobilité réduite et, par conséquent, la qualité de vie de la personne peut être améliorée.
(JA) 【課題】本発明は、筋萎縮遺伝子の発現を抑制し、飲食品に好適に利用できる乳児腸内由来のビフィズス菌及び当該ビフィズス菌を含有する飲食品を提供することを目的とする。 【解決手段】筋萎縮遺伝子の発現を抑制するビフィドバクテリウム・ブレーベN106株(NITE BP-03231)を提供する。筋萎縮遺伝子がMuRF1遺伝子である。また、当該ビフィズス菌を含有する飲食品を提供する。これにより、運動困難者であっても食事により筋萎縮を予防し、QOLを高めることができる。
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