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1. WO2020240595 - COMPOSITIONS NUTRITIONNELLES, COMPOSITIONS ALIMENTAIRES ET BOISSONS À TENEUR NUTRITIONNELLE AMÉLIORÉE

Numéro de publication WO/2020/240595
Date de publication 03.12.2020
N° de la demande internationale PCT/IN2020/050481
Date du dépôt international 29.05.2020
CIB
A23L 33/00 2016.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
33Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques; Leur préparation ou leur traitement
Déposants
  • INNOVA AGRI BIO PARK LIMITED [IN]/[IN]
Inventeurs
  • LEBAKA, Prasanna Anjaneya Reddy
  • KANKANALLU, Shankaranarayana Ravi
  • ELLA, Krishna Murthy
Mandataires
  • HASAN, Afzal
  • HASAN, Vatsala Singh
Données relatives à la priorité
20194102136429.05.2019IN
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) NUTRITIONAL COMPOSITIONS, FOOD AND BEVERAGE COMPOSITIONS CONTAINING ENHANCED NUTRITIONAL CONTENT
(FR) COMPOSITIONS NUTRITIONNELLES, COMPOSITIONS ALIMENTAIRES ET BOISSONS À TENEUR NUTRITIONNELLE AMÉLIORÉE
Abrégé
(EN)
The invention relates to Nutritional food and beverage composition with enhanced nutritional values comprising essential micronutrients and nutritional supplements, maintaining organoleptic properties of the ingredients, comprising vitamin D, omega-3 fatty acids, prebiotics, probiotics, minerals, fibers and one or more ingredients selected from cereals, pulses, fruit pulp, fruit juice, low sodium salt, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E, quinoa, nuts, berries and skimmed milk powder, wherein Vitamin D includes Vitamin D2 or Vitamin D3 or both and wherein composition is stable at room temperature for about six months and composition has no added flavors or preservatives.
(FR)
L'invention concerne une composition nutritionnelle alimentaire et de boisson à valeurs nutritionnelles améliorées comprenant des micronutriments essentiels et des suppléments nutritionnels, maintenant les propriétés organoleptiques des ingrédients, comprenant de la vitamine D, des acides gras oméga-3, des prébiotiques, des probiotiques, des minéraux, des fibres et un ou plusieurs ingrédients choisis parmi les céréales, les légumineuses, la pulpe de fruits, le jus de fruit, la vitamine A, la vitamine B6, la vitamine B12, la vitamine C, la vitamine E, le quinoa, les noix, les baies et la poudre de lait écrémé, la vitamine D comprenant de la vitamine D2 ou de la vitamine D3 ou les deux, la composition étant stable à température ambiante pendant environ six mois et la composition n'ayant pas d'arômes ou de conservateurs ajoutés.
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