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1. WO2020161508 - APPAREIL DE CUISSON POUR LE REFROIDISSEMENT ET LE CHAUFFAGE DE PRODUITS DANS UNE CAPSULE DE CUISSON

Numéro de publication WO/2020/161508
Date de publication 13.08.2020
N° de la demande internationale PCT/GR2020/000011
Date du dépôt international 30.01.2020
CIB
H05B 1/02 2006.1
HÉLECTRICITÉ
05TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
BCHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
1Détails des dispositifs de chauffage
02Dispositions de commutation automatique spécialement adaptées aux appareils de chauffage
H05B 3/42 2006.1
HÉLECTRICITÉ
05TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
BCHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
3Chauffage par résistance ohmique
40Eléments chauffants ayant la forme de tiges ou de tubes
42non flexibles
H05B 6/12 2006.1
HÉLECTRICITÉ
05TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
BCHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
6Chauffage par champs électriques, magnétiques ou électromagnétiques
02Chauffage par induction
10Appareils de chauffage par induction, autres que des fours, pour des applications spécifiques
12Dispositifs pour la cuisson
A47J 27/00 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
27Récipients de cuisson
CPC
A47J 27/00
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
27Cooking-vessels
A47J 27/004
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
27Cooking-vessels
004with integral electrical heating means
A47J 36/16
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
36Parts, details or accessories of cooking-vessels
16Inserts
H05B 1/0261
HELECTRICITY
05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
1Details of electric heating devices
02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; ; Control of heating devices;
0227Applications
0252Domestic applications
0258For cooking
0261of food
H05B 2203/02
HELECTRICITY
05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
2203Aspects relating to Ohmic resistive heating covered by group H05B3/00
02Heaters using heating elements having a positive temperature coefficient
H05B 3/42
HELECTRICITY
05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
3Ohmic-resistance heating
40Heating elements having the shape of rods or tubes
42non-flexible
Déposants
  • KOZADINOS, Athanasios [GR]/[GR]
  • MARIOGLOU, Theodoros-Alexandros [GR]/[GR]
Inventeurs
  • MARIOGLOU, Theodoros-Alexandros
Données relatives à la priorité
2019010006304.02.2019GR
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) COOKING APPLIANCE FOR COOLING AND HEATING PRODUCTS IN A COOKING CAPSULE
(FR) APPAREIL DE CUISSON POUR LE REFROIDISSEMENT ET LE CHAUFFAGE DE PRODUITS DANS UNE CAPSULE DE CUISSON
Abrégé
(EN)
The invention relates to a cooking appliance using a heat element (2) and a cooling system, which change the temperature of a case (3) inside an outer insulated housing (1). A cooking capsule (4) comprising the food is inserted into the case. The device operation is controlled by a control system (35). Different types of heat elements (2) can be used and corresponding cases (3) are provided respectively. Each cooking capsule (4) has a food holding surface (29), a distillate case (24) and a press (25) for inserting and extracting the food.
(FR)
L'invention concerne un appareil de cuisson utilisant un élément thermique (2) et un système de refroidissement, qui modifient la température d'un boîtier (3) à l'intérieur d'un boîtier isolé externe (1). Une capsule de cuisson (4) comprenant l'aliment est insérée dans le boîtier. Le fonctionnement du dispositif est commandé par un système de commande (35). Différents types d'éléments thermiques (2) peuvent être utilisés et des cas correspondants (3) sont respectivement prévus. Chaque capsule de cuisson (4) a une surface de maintien d'aliment (29), un boîtier de distillat (24) et une presse (25) pour insérer et extraire l'aliment.
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