Commentaires
Paramétrages

Paramétrages

Aller à Demande

1. WO2019234106 - TRAITEMENT DE LARVES D'INSECTES

Lien permanent
Numéro de publication WO/2019/234106
Date de publication 12.12.2019
N° de la demande internationale PCT/EP2019/064672
Date du dépôt international 05.06.2019
CIB
A23J 3/00 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
JCOMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
3Traitement des protéines pour l'alimentation
A23J 3/04 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
JCOMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
3Traitement des protéines pour l'alimentation
04Protéines animales
C07K 14/435 2006.1
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
KPEPTIDES
14Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
435provenant d'animaux; provenant d'humains
A23K 10/20 2016.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
KPRODUITS ALIMENTAIRES SPÉCIALEMENT ADAPTÉS AUX ANIMAUX; PROCÉDÉS SPÉCIALEMENT ADAPTÉS À LEUR FABRICATION
10Produits alimentaires pour animaux
20à base de matières d’origine animale
A23K 50/00 2016.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
KPRODUITS ALIMENTAIRES SPÉCIALEMENT ADAPTÉS AUX ANIMAUX; PROCÉDÉS SPÉCIALEMENT ADAPTÉS À LEUR FABRICATION
50Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques
CPC
A01M 1/2094
AHUMAN NECESSITIES
01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
MCATCHING, TRAPPING OR SCARING OF ANIMALS
1Stationary means for catching or killing insects
20Poisoning, narcotising, or burning insects
2094killing insects by using temperature, e.g. flames, steam or freezing
A22B 7/008
AHUMAN NECESSITIES
22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
BSLAUGHTERING
7Slaughterhouse arrangements
008for temporary storage, disposal, cooling or removal of cadavers, carrion, offal or similar slaughterhouse waste
A23J 1/00
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
1Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
A23J 3/04
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
3Working-up of proteins for foodstuffs
04Animal proteins
A23K 10/20
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
10Animal feeding-stuffs
20from material of animal origin
C07K 1/00
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
1General methods for the preparation of peptides ; , i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
Déposants
  • BÜHLER INSECT TECHNOLOGY SOLUTIONS AG [CH]/[CH]
Inventeurs
  • AARTS, Kees Wilhelmus Petrus
  • JANSEN, Maurits Petrus Maria
  • JACOBS, Anne Louise Mia
  • MESCHER, Mark C.
  • PRENTNER, Robert
  • MATHYS, Alexander
  • DE MORAES, Consuelo M.
Mandataires
  • VOSSIUS & PARTNER
Données relatives à la priorité
18175914.305.06.2018EP
Langue de publication Anglais (en)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) PROCESSING OF INSECT LARVAE
(FR) TRAITEMENT DE LARVES D'INSECTES
front page image
Abrégé
(EN) The present invention provides a method and system for processing insect larvae in an ethical manner and without imposing unnecessary stress on them. The method involves anaesthetising the insects by cooling and then cutting them, thereby destroying the nervous system of the insects. Thus, an energy-saving method of processing insects with minimal stress is provided.
(FR) L'invention concerne un procédé et un système permettant de traiter des larves d'insectes de façon éthique et sans leur imposer de stress inutile. Le procédé selon l'invention consiste à anesthésier les insectes par refroidissement, puis à les couper, ce qui détruit leur système nerveux. L'invention concerne ainsi un procédé économe en énergie permettant de traiter des insectes avec un stress minimal.
Documents de brevet associés
EP3578052
AU2019282216
CA3101536
KR1020210018863
CN112512332
US20210212307
JP2021526390
RU0002768025
TH2001006874A
MX2020013087
VN1/076666
IN202017056011
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international
# -