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1. (WO2019063811) ÉMULSION DÉRIVÉE DE LA PEAU DE PORC DESTINÉE À ÊTRE UTILISÉE DANS DES EXHAUSTEURS DE SAPIDITÉ
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N° de publication : WO/2019/063811 N° de la demande internationale : PCT/EP2018/076506
Date de publication : 04.04.2019 Date de dépôt international : 28.09.2018
CIB :
A23K 10/26 (2016.01) ,A23J 1/10 (2006.01) ,A23J 3/04 (2006.01) ,A23K 50/40 (2016.01)
[IPC code unknown for A23K 10/26]
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
J
COMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
1
Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentation; Ouverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc
10
à partir des poils, des plumes, de la corne, des peaux, du cuir, des os ou analogues
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
J
COMPOSITIONS À BASE DE PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; TRAITEMENT DES PROTÉINES POUR L'ALIMENTATION; COMPOSITIONS À BASE DE PHOSPHATIDES POUR L'ALIMENTATION
3
Traitement des protéines pour l'alimentation
04
Protéines animales
[IPC code unknown for A23K 50/40]
Déposants :
SPECIALITES PET FOOD [FR/FR]; Z.A. du Gohélis 56250 ELVEN, FR
Inventeurs :
MAY, Kathleen; FR
LE BRETON, Bernard; FR
LACOTTE, Caroline; FR
Mandataire :
REGIMBEAU; 20, rue de Chazelles 75847 PARIS CEDEX 17, FR
Données relatives à la priorité :
17306288.628.09.2017EP
Titre (EN) PORK SKIN DERIVED EMULSION FOR USE IN PALATABILITY-ENHANCERS
(FR) ÉMULSION DÉRIVÉE DE LA PEAU DE PORC DESTINÉE À ÊTRE UTILISÉE DANS DES EXHAUSTEURS DE SAPIDITÉ
Abrégé :
(EN) The present invention concerns a pet food palatability-enhancer comprising a pork skin derived emulsion having a moisture content greater than about 70%, a protein content inferior than about 15 % and a fat content ranging from 5 to 20%. The present invention also relates to a method for preparing this pet food palatability-enhancer.
(FR) La présente invention concerne un exhausteur de sapidité d'aliment pour animaux de compagnie comprenant une émulsion dérivée de peau de porc ayant une teneur en humidité supérieure à environ 70 %, une teneur en protéines inférieure à environ 15 % et une teneur en matières grasses allant de 5 à 20 %. La présente invention concerne également un procédé de préparation dudit exhausteur de sapidité d'aliment pour animaux de compagnie.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)