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1. (WO2019063809) OPTIMISATION D'UN PROCÉDÉ DE FERMENTATION
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N° de publication : WO/2019/063809 N° de la demande internationale : PCT/EP2018/076502
Date de publication : 04.04.2019 Date de dépôt international : 28.09.2018
CIB :
C12M 1/00 (2006.01) ,B01J 19/18 (2006.01) ,C12M 1/36 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
M
APPAREILLAGE POUR L'ENZYMOLOGIE OU LA MICROBIOLOGIE
1
Appareillage pour l'enzymologie ou la microbiologie
B TECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
01
PROCÉDÉS OU APPAREILS PHYSIQUES OU CHIMIQUES EN GÉNÉRAL
J
PROCÉDÉS CHIMIQUES OU PHYSIQUES, p.ex. CATALYSE, CHIMIE DES COLLOÏDES; APPAREILLAGE APPROPRIÉ
19
Procédés chimiques, physiques ou physico-chimiques en général; Appareils appropriés
18
Réacteurs fixes avec éléments internes mobiles
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
M
APPAREILLAGE POUR L'ENZYMOLOGIE OU LA MICROBIOLOGIE
1
Appareillage pour l'enzymologie ou la microbiologie
36
comportant une commande sensible au temps ou aux conditions du milieu, p.ex. fermenteurs commandés automatiquement
Déposants :
UNIBIO A/S [DK/DK]; Niels Bohrs Allé 17 5230 Odense M, DK
Inventeurs :
CHRISTENSEN, Ib; DK
PETERSEN, Leander; DK
DREJER, André, Kofoed; DK
JØRGENSEN, John, Bagterp; SE
JØRGENSEN, Sten, Bay; DK
KNUDSEN, Jørgen, K. H.; DK
Mandataire :
LARSEN & BIRKEHOLM A/S; Banegårdspladsen 1, 9 sal 1570 Copenhagen V, DK
Données relatives à la priorité :
PA 2017 0053929.09.2017DK
Titre (EN) OPTIMIZATION OF FERMENTATION PROCESSES
(FR) OPTIMISATION D'UN PROCÉDÉ DE FERMENTATION
Abrégé :
(EN) The present invention relates to a system and a method for adjusting and/or optimize a fermentation process performed in at least one U-loop fermenter, the system comprising: at least one U-loop fermenter being operatively connected to a computer; the computer comprising a processor and being operatively connected to a database; at least one 5 analysis apparatus for repetitively providing a test value of at least one parameter of one U-loop fermenter; a data interface for repetitively entering the test value of the at least one parameter in the database; the database comprising at least one control value; wherein the database is adapted to store multiple database entries representing the test value of the at least one parameter at various points in time and adapted to store multiple 10 database entries representing the control value at various points in time, wherein the processor is programmed to: perform at least one mathematical analysis of the test value providing a calculated test value, and/or the control value providing at least one calculated control value; and selecting, on the basis of the calculated test value and/or on the calculated control value, the adjustment to be introduced into at least one other U-loop fermenter to benefit from the change made in the one U-loop fermenter.
(FR) La présente invention concerne un système et un procédé de réglage et/ou d'optimisation d'un procédé de fermentation réalisé dans au moins un fermenteur en boucle en U, le système comprenant : au moins un fermenteur en boucle en U qui est connecté de manière fonctionnelle à un ordinateur ; l'ordinateur comprenant un processeur et étant connecté de manière fonctionnelle à une base de données ; au moins un appareil d'analyse pour fournir de manière répétée une valeur de test d'au moins un paramètre d'un fermenteur en boucle en U ; une interface de données pour entrer de manière répétée la valeur de test dudit au moins un paramètre dans la base de données ; la base de données comprenant au moins une valeur de commande ; la base de données étant conçue pour stocker de multiples entrées de base de données représentant la valeur de test dudit au moins un paramètre à différents moments et conçue pour stocker de multiples entrées de base de données représentant la valeur de commande à différents moments, le processeur étant programmé pour : effectuer au moins une analyse mathématique de la valeur de test fournissant une valeur de test calculée et/ou la valeur de commande fournissant au moins une valeur de commande calculée ; et sélectionner, sur la base de la valeur de test calculée et/ou de la valeur de commande calculée, l'ajustement à introduire dans au moins un autre fermenteur en boucle en U pour bénéficier du changement effectué dans le fermentateur en boucle en U.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)