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1. (WO2019049407) DISPOSITIF ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE GLACE GAZÉIFIÉE
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N° de publication : WO/2019/049407 N° de la demande internationale : PCT/JP2018/012842
Date de publication : 14.03.2019 Date de dépôt international : 28.03.2018
CIB :
F25C 1/00 (2006.01)
F MÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
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RÉFRIGÉRATION OU REFROIDISSEMENT; SYSTÈMES COMBINÉS DE CHAUFFAGE ET DE RÉFRIGÉRATION; SYSTÈMES À POMPES À CHALEUR; FABRICATION OU EMMAGASINAGE DE LA GLACE; LIQUÉFACTION OU SOLIDIFICATION DES GAZ
C
PRODUCTION, PRÉPARATION, STOCKAGE OU DISTRIBUTION DE LA GLACE
1
Production de la glace
Déposants :
アイスマン株式会社 ICEMAN CORPORATION [JP/JP]; 福岡県久留米市宮ノ陣3丁目6番23号 6-23, Miyanojin 3-chome, Kurume-shi Fukuoka 8390801, JP
Inventeurs :
胡 博 KO Haku; JP
Mandataire :
中前 富士男 NAKAMAE Fujio; JP
来田 義弘 KITADA Yoshihiro; JP
Données relatives à la priorité :
2017-17025705.09.2017JP
Titre (EN) PRODUCTION DEVICE AND PRODUCTION METHOD OF CARBONATED ICE
(FR) DISPOSITIF ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE GLACE GAZÉIFIÉE
(JA) 炭酸氷の製造装置及び製造方法
Abrégé :
(EN) In order to provide a production device and a production method of carbonated ice which automates production of carbonated ice to enable mass production, this carbonated ice manufacturing device 10, for freezing carbonated water to produce carbonated ice, is provided with: a pressure resistant carbonated water container 11 for storing carbonated water; a pressure resistant ice-making container 12 for storing and freezing carbonated water supplied from the pressure resistant carbonated water container 11; a cooling means 43 for cooling, and a heating means 44 for heating, the pressure resistant ice-making container 12; a vacuum pump 15 for depressurizing the pressure resistant ice-making container 12; a carbon dioxide gas supply means 16 for supplying carbon dioxide gas into the pressure resistant ice-making container 12; an inert gas supply means 17 for supplying an inert gas into the pressure resistant ice-making container 12 into which carbonated water has been poured up to a set water level; and an electronic pump valve 14 which is connected to a carbonated ice discharge port provided in the bottom surface of the pressure resistant ice-making container 12 and which has an opening diameter the same as or exceeding that of the carbonated ice discharge port.
(FR) Afin de fournir un dispositif et un procédé de production de glace gazéifiée qui automatisent la production de glace gazéifiée pour permettre une production en masse, le dispositif de fabrication de glace gazéifiée (10) de la présente invention, permettant de congeler de l'eau gazéifiée afin de produire de la glace gazéifiée, comporte: un récipient d'eau gazéifiée résistant à la pression (11) pour stocker de l'eau gazéifiée; un récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12) pour stocker et congeler l'eau gazéifiée fournie par le récipient d'eau gazéifiée résistant à la pression (11); un moyen de refroidissement (43) pour refroidir, et un moyen de chauffage (44) pour chauffer, le récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12); une pompe à vide (15) pour dépressuriser le récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12); un moyen d'alimentation en dioxyde de carbone (16) destiné à fournir du dioxyde de carbone gazeux dans le récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12); un moyen d'alimentation en gaz inerte (17) pour fournir un gaz inerte dans le récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12) dans lequel de l'eau gazéifiée a été versée jusqu'à un niveau d'eau défini; et une vanne de pompe électronique (14) qui est reliée à un orifice de décharge de glace gazéifiée disposé dans la surface inférieure du récipient de fabrication de glace résistant à la pression (12) et qui a un diamètre d'ouverture égal ou supérieur à celui de l'orifice de décharge de glace gazéifiée.
(JA) 炭酸氷の製造を自動化して大量生産することが可能な炭酸氷の製造装置及び製造方法を提供する。 炭酸水を氷結させて炭酸氷を製造する炭酸氷製造装置10であって、炭酸水を貯留する炭酸水用耐圧容器11と、炭酸水用耐圧容器11から供給される炭酸水を貯留して氷結させる耐圧製氷容器12と、耐圧製氷容器12を冷却する冷却手段43及び加温する加温手段44と、耐圧製氷容器12内を真空にする真空ポンプ15と、耐圧製氷容器12内に炭酸ガスを送給する炭酸ガス送給手段16と、設定水位まで炭酸水が注水された耐圧製氷容器12内に不活性ガスを送給する不活性ガス送給手段17と、耐圧製氷容器12の下面に設けられた炭酸氷排出口に接続され、炭酸氷排出口と同じ若しくはそれを超える口径を有する電動ボール弁14とを備える。
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Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)