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1. (WO2019006419) PROCÉDÉS DE CONDITIONNEMENT ET DE CONSERVATION DE MOLLUSQUES
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N° de publication : WO/2019/006419 N° de la demande internationale : PCT/US2018/040482
Date de publication : 03.01.2019 Date de dépôt international : 29.06.2018
CIB :
B65D 81/26 (2006.01)
B TECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65
MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
D
RÉCEPTACLES POUR L'EMMAGASINAGE OU LE TRANSPORT D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX, p.ex. SACS, TONNEAUX, BOUTEILLES, BOÎTES, BIDONS, CAISSES, BOCAUX, RÉSERVOIRS, TRÉMIES OU CONTENEURS D'EXPÉDITION; ACCESSOIRES OU FERMETURES POUR CES RÉCEPTACLES; ÉLÉMENTS D'EMBALLAGE; PAQUETS
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Réceptacles, éléments d'emballage ou paquets pour contenus présentant des problèmes particuliers de stockage ou de transport ou adaptés pour servir à d'autres fins que l'emballage après avoir été vidés de leur contenu
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Adaptations pour empêcher la détérioration ou l'altération du contenu; Applications au réceptacle ou au matériau d'emballage d'agents de conservation des aliments, de fongicides, d'insecticides ou de produits repoussant les animaux
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avec dispositifs pour évacuer ou absorber les fluides, p.ex. s'écoulant du contenu; Emploi de produits empêchant la corrosion ou de dessiccateurs
Déposants :
MAXWELL CHASE TECHNOLOGIES, LLC [US/US]; 125 Westlake Parkway Suite 100 Atlanta, Georgia 30336, US
Inventeurs :
RILEY, Derek; US
JOHNSTON, Michael; US
WATSON, Neal; US
BELFANCE, John; US
FREEDMAN, Jonathan R.; US
GUPTA, Deepti S.; US
LUCAS, JR., Franklin Lee; US
PRATT, Jason; US
GUSTAFSON, Kathyrn; US
FOUTCH, G. F. Alexia; US
PERDUE, Ethan Ross; US
HOLLINGER, James S.; US
Mandataire :
GORNISH, David B.; US
Données relatives à la priorité :
62/527,23130.06.2017US
62/641,18209.03.2018US
62/670,61011.05.2018US
PCT/US2017/06138913.11.2017US
Titre (EN) METHODS OF PACKAGING AND PRESERVING MOLLUSKS
(FR) PROCÉDÉS DE CONDITIONNEMENT ET DE CONSERVATION DE MOLLUSQUES
Abrégé :
(EN) Methods are provided for storing and preserving comestible mollusk material, preferably so as to extend shelf life of the same. In one optional method, comestible mollusk material is placed in a product containing space of a storage container atop a platform of a support structure. The storage container includes an internal compartment having the product containing space. The support structure defines the platform for supporting the comestible mollusk material. The internal compartment further includes a reservoir, configured to retain liquid, below the platform. The platform and/or support structure are configured to direct liquid exuded from the comestible mollusk material to the reservoir. Optionally, the reservoir comprises an absorbent material for absorbing liquid in the reservoir.
(FR) L'invention concerne des procédés de stockage et de conservation de matière à base de mollusque comestible, de préférence de façon à prolonger sa durée de conservation. Dans un procédé optionnel, une matière à base de mollusque comestible est placée dans un espace contenant un produit d'un contenant de stockage au-dessus d'une plateforme d'une structure de support. Le contenant de stockage comprend un compartiment interne présentant l'espace contenant le produit. La structure de support délimite la plateforme permettant de supporter la matière à base de mollusque comestible. Le compartiment interne comprend en outre un réservoir, conçu pour retenir du liquide, sous la plateforme. La plateforme et/ou la structure de support sont conçues pour diriger le liquide rejeté par la matière à base de mollusque comestible vers le réservoir. Le réservoir comprend éventuellement un matériau absorbant permettant d'absorber le liquide dans le réservoir.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)