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1. (WO2018204670) COMPOSITIONS ALIMENTAIRES FAVORISANT LE DÉVELOPPEMENT NEUROLOGIQUE ET KITS, SYSTÈMES ET PROCÉDÉS ASSOCIÉS

Pub. No.:    WO/2018/204670    International Application No.:    PCT/US2018/030921
Publication Date: Fri Nov 09 00:59:59 CET 2018 International Filing Date: Fri May 04 01:59:59 CEST 2018
IPC: A23L 33/12
A23L 33/15
A23L 33/16
Applicants: THE BOARD OF TRUSTEES OF THE LELAND STANFORD JUNIOR UNIVERSITY
Inventors: PURZNER, Teresa
Title: COMPOSITIONS ALIMENTAIRES FAVORISANT LE DÉVELOPPEMENT NEUROLOGIQUE ET KITS, SYSTÈMES ET PROCÉDÉS ASSOCIÉS
Abstract:
L'invention concerne des compositions alimentaires conçues pour favoriser le développement neurologique chez des sujets en développement. Les compositions alimentaires de la présente invention peuvent mettre à la disposition d'un sujet les nutriments qui sont requis par les régions cérébrales en développement, et leurs neurones, ou les influencent positivement d'une autre manière, pendant des périodes spécifiques de développement neurologique. L'invention concerne également des kits et des systèmes associés aux compositions alimentaires en question ainsi que des procédés, tels que des procédés de formulation des compositions alimentaires décrites.