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1. (WO2018203856) BETTERAVE SUCRIÈRE SÉCHÉE ET SON PROCÉDÉ DE PRODUCTION
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N° de publication : WO/2018/203856 N° de la demande internationale : PCT/TR2017/050540
Date de publication : 08.11.2018 Date de dépôt international : 01.11.2017
CIB :
A23L 5/30 (2016.01)
[IPC code unknown for A23L 5/30]
Déposants :
ETİ GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ [TR/TR]; Organize Sanayi Bölgesi 11. Cadde Eskişehir, TR
Inventeurs :
KANATLI, Ahmet Firuzhan; TR
Mandataire :
SEVİNÇ, Cenk; TR
Données relatives à la priorité :
2017/0474929.03.2017TR
Titre (EN) DRIED SUGAR BEET AND METHOD FOR PRODUCING THEREOF
(FR) BETTERAVE SUCRIÈRE SÉCHÉE ET SON PROCÉDÉ DE PRODUCTION
Abrégé :
(EN) The invention relates to dried sugar beet and the production method thereof that enables processing of the sugar beet as a whole, and that allows the total sugar (sucrose, glucose and fructose), protein, fiber, vitamin and mineral content to remain high as compared to known crystal sugar production method by subjecting the beet to various process steps.
(FR) L'invention concerne la betterave sucrière séchée et son procédé de production qui permet de traiter la betterave sucrière entière et de maintenir la teneur en sucres totaux (saccharose, glucose et fructose), en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux à un niveau élevé par rapport à un procédé de production de sucre cristallisé connu en soumettant la betterave à diverses étapes de traitement.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)