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1. (WO2018146213) GRANULÉS POUR ALIMENT DE TYPE GRIGNOTAGE
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N° de publication : WO/2018/146213 N° de la demande internationale : PCT/EP2018/053211
Date de publication : 16.08.2018 Date de dépôt international : 08.02.2018
CIB :
A23L 7/126 (2016.01) ,A23L 7/13 (2016.01) ,A23L 7/165 (2016.01) ,A21D 13/043 (2017.01) ,A21D 13/047 (2017.01)
[IPC code unknown for A23L 7/126][IPC code unknown for A23L 7/13][IPC code unknown for A23L 7/165][IPC code unknown for A21D 13/043][IPC code unknown for A21D 13/047]
Déposants :
FRITO-LAY TRADING COMPANY GMBH [CH/CH]; Spitalgasse 2 CH-3011 Berne, CH
Inventeurs :
DAVIES, Suzanne; GB
WILLIAMS, James; GB
Mandataire :
JENKINS, Peter, David; Page White & Farrer Bedford House John Street London Greater London WC1N 2BF, GB
Données relatives à la priorité :
1702036.308.02.2017GB
Titre (EN) SNACK FOOD PELLETS
(FR) GRANULÉS POUR ALIMENT DE TYPE GRIGNOTAGE
Abrégé :
(EN) A snack food pellet comprising a plurality of starch granules forming a layer, the granules comprising ungelatinized starch, the granules being pressed together into mutual contact to form an agglomerate of the starch granules. Also disclosed are a method of manufacturing such a snack food pellet and a method of producing an expanded snack food piece from such a snack food pellet.
(FR) La présente invention concerne un granulé pour aliment de type grignotage qui comprend une pluralité de granules d'amidon formant une couche, les granules comprenant de l'amidon non gélatinisé, les granules étant pressés ensemble en contact mutuel pour former un agglomérat des granules d'amidon. L'invention concerne également un procédé de production de tels granulés pour aliment de type grignotage et un procédé de production d'une unité d'aliment de type grignotage soufflé à partir d'un tel granulé pour aliment de type grignotage.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)