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1. (WO2018145004) ENSEMBLE SUPÉRIEUR DE CUISSON DOTÉ D'UN SYSTÈME DE SURVEILLANCE ET PROCÉDÉ DE SURVEILLANCE D'UN PROCESSUS DE CUISSON
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N° de publication : WO/2018/145004 N° de la demande internationale : PCT/US2018/016866
Date de publication : 09.08.2018 Date de dépôt international : 05.02.2018
CIB :
H05B 1/02 (2006.01) ,H05B 6/06 (2006.01)
H ÉLECTRICITÉ
05
TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
B
CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
1
Détails des dispositifs de chauffage
02
Dispositions de commutation automatique spécialement adaptées aux appareils de chauffage
H ÉLECTRICITÉ
05
TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
B
CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
6
Chauffage par champs électriques, magnétiques ou électromagnétiques
02
Chauffage par induction
06
Commande, p.ex. de la température, de la puissance
Déposants :
PITCO FRIALATOR, INC. [US/US]; 553 Route 3a Bow, NH 03304, US
Inventeurs :
LAMBERT, Nathaniel, A.; US
CYR, Steven, J.; US
FECTEAU, Michael, T.; US
Mandataire :
KRISCHKE, Eric, T.; US
Données relatives à la priorité :
62/455,33006.02.2017US
Titre (EN) COOK TOP ASSEMBLY HAVING A MONITORING SYSTEM AND METHOD OF MONITORING A COOKING PROCESS
(FR) ENSEMBLE SUPÉRIEUR DE CUISSON DOTÉ D'UN SYSTÈME DE SURVEILLANCE ET PROCÉDÉ DE SURVEILLANCE D'UN PROCESSUS DE CUISSON
Abrégé :
(EN) A cook top assembly includes a cooking surface. A monitoring system is configured to monitor and control a cooking process on the cooking surface. The monitoring system includes at least one temperature sensor disposed at a distance from the cooking surface and configured to sense a first temperature change at the cooking surface. A controller operatively coupled to the temperature sensor is configured to receive from the temperature sensor a signal indicating the first temperature change and activate a timing module operatively coupled to the controller for a first predetermined time period based at least in part on the first temperature change sensed by the temperature sensor.
(FR) Un ensemble supérieur de cuisson comprend une surface de cuisson. Un système de surveillance est configuré pour surveiller et commander un processus de cuisson sur la surface de cuisson. Le système de surveillance comprend au moins une sonde de température disposée à une certaine distance de la surface de cuisson et configurée pour détecter un premier changement de température au niveau de la surface de cuisson. Un dispositif de commande couplé de manière fonctionnelle à la sonde de température est configuré pour recevoir en provenance de la sonde de température un signal indiquant le premier changement de température et activer un module de synchronisation couplé de manière fonctionnelle au dispositif de commande pendant une première période prédéterminée sur la base, au moins en partie, du premier changement de température détecté par la sonde de température.
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États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)