Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales

1. (WO2018124898) CAPSULE AVEC VOIE DE PASSAGE DANS UN ÉVIDEMENT ET SYSTÈME DE PRÉPARATION DE PRODUITS COMESTIBLES COMPRENANT DES CAPSULES

Pub. No.:    WO/2018/124898    International Application No.:    PCT/PT2017/050030
Publication Date: Fri Jul 06 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Thu Dec 28 00:59:59 CET 2017
IPC: B65D 85/804
Applicants: NOVADELTA - COMÉRCIO E INDÚSTRIA DE CAFÉS, S.A.
Inventors: NABEIRO, Rui Miguel
DE FIGUEIREDO BRANCO, João André
MEDINA MUNDT, Jesús
Title: CAPSULE AVEC VOIE DE PASSAGE DANS UN ÉVIDEMENT ET SYSTÈME DE PRÉPARATION DE PRODUITS COMESTIBLES COMPRENANT DES CAPSULES
Abstract:
La présente invention concerne une capsule (1) présentant au moins un premier élément structural (2) conçu sous forme de type contenant et un second élément structural (3) conçu sous forme de type couvercle, adaptés de manière à contenir une portion individuelle d'une substance comestible, ledit second élément structural (3) présentant une paroi de voie de passage (4) consistant en une zone d'évidement et entourée sur au moins la majeure partie du périmètre respectif par une zone de matière fragilisée (41) consistant en une réduction d'épaisseur sur au moins l'un des côtés amont et aval de ladite paroi de voie de passage (4). La présente invention concerne également un système de préparation de produits comestibles, y compris une capsule (1), un appareil de préparation de produits comestibles comprenant au moins un dispositif d'extraction (10) présentant des moyens d'injection (13) adaptés de manière à exercer une pression mécanique sur la paroi de voie de passage au niveau d'une zone de la paroi de voie de passage (4) opposée à la zone d'épaisseur de matière fragilisée (41).