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1. (WO2018123828) PRODUIT FERMENTÉ, ET PROCÉDÉ DE FABRICATION DE CELUI-CI
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N° de publication : WO/2018/123828 N° de la demande internationale : PCT/JP2017/046026
Date de publication : 05.07.2018 Date de dépôt international : 21.12.2017
CIB :
C12P 1/04 (2006.01) ,A23L 33/105 (2016.01) ,A61K 8/9789 (2017.01) ,A61K 8/9794 (2017.01) ,A61K 8/99 (2017.01) ,A61K 35/644 (2015.01) ,A61K 35/747 (2015.01) ,A61K 36/28 (2006.01) ,A61P 17/00 (2006.01) ,A61P 43/00 (2006.01) ,A61Q 19/00 (2006.01) ,C12N 1/20 (2006.01) ,A61K 133/00 (2006.01)
Déposants : YAMADA BEE COMPANY, INC.[JP/JP]; 194 Ichiba, Kagamino-cho, Tomata-gun, Okayama 7080393, JP
Inventeurs : HAGA Asami; JP
ISOE Madoka; JP
YAMAKI Ayanori; JP
KIMURA Yuka; JP
Mandataire : HASEGAWA Yoshiki; JP
SHIMIZU Yoshinori; JP
Données relatives à la priorité :
2016-25546728.12.2016JP
Titre (EN) FERMENTED PRODUCT AND PRODUCTION METHOD THEREFOR
(FR) PRODUIT FERMENTÉ, ET PROCÉDÉ DE FABRICATION DE CELUI-CI
(JA) 発酵物及びその製造方法
Abrégé :
(EN) The present invention provides a fermented product obtained by fermenting honey and chamomile or a processed product thereof, by using Lactobacillus kunkeei.
(FR) L'invention fournit un produit fermenté obtenu par fermentation d'un miel et d'une camomille ou d'un produit traité de celle-ci au moyen d'un lactobacillus kunkeei.
(JA) 本発明は、ラクトバチルス・クンキーによって蜂蜜とカミツレ又はその処理物とを発酵して得られる発酵物を提供する。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)