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. (WO2018123157) INHIBITEUR DE DYSFONCTIONNEMENT HÉPATIQUE, PRODUIT ALIMENTAIRE/BOISSON, PRODUIT PHARMACEUTIQUE ET MÉTHODE DE PRODUCTION D'UN INHIBITEUR DE DYSFONCTIONNEMENT HÉPATIQUE

Pub. No.:    WO/2018/123157    International Application No.:    PCT/JP2017/033280
Publication Date: Fri Jul 06 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Fri Sep 15 01:59:59 CEST 2017
IPC: A61K 36/48
A23L 11/00
A23L 33/105
A61K 36/062
A61P 1/16
Applicants: IKEDA FOOD RESEARCH CO., LTD.
池田食研株式会社
Inventors: FUTATSUI, Kohei
二井 広平
AOKI, Hideyuki
青木 秀之
KAMEDA, Tsuyoshi
亀田 剛旨
SATO, Fumi
佐藤 ふみ
Title: INHIBITEUR DE DYSFONCTIONNEMENT HÉPATIQUE, PRODUIT ALIMENTAIRE/BOISSON, PRODUIT PHARMACEUTIQUE ET MÉTHODE DE PRODUCTION D'UN INHIBITEUR DE DYSFONCTIONNEMENT HÉPATIQUE
Abstract:
L'invention permet de fournir un nouvel inhibiteur de dysfonctionnement hépatique dérivé de matières naturelles, un produit alimentaire/boisson, un produit pharmaceutique, et une méthode de production d'un inhibiteur de dysfonctionnement hépatique, cet inhibiteur de dysfonctionnement hépatique comprenant un produit de fermentation de soja par des champignons comprenant Rhizopus stolonifer et/ou Rhizopus oryzae.