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1. (WO2018121944) MACHINE DE PRÉPARATION DE BOISSONS FROIDES

Pub. No.:    WO/2018/121944    International Application No.:    PCT/EP2017/080361
Publication Date: Fri Jul 06 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Sat Nov 25 00:59:59 CET 2017
IPC: A47J 31/40
A47J 31/46
Applicants: NESTEC S.A.
Inventors: FERRAND, Mickael
CALDERONE, Roberto Angelo
MARET, Charlotte
DEMIERRE, Jonathan
CADUFF, Marco
PINDJUROV, Riste
REUST, Alexis
Title: MACHINE DE PRÉPARATION DE BOISSONS FROIDES
Abstract:
L'invention concerne une machine de préparation de boissons (10) conçue pour préparer des boissons froides à partir d'un ingrédient de boisson soluble et d'eau, ladite machine comprenant : une unité de génération de froid (1) pour fournir un fluide de refroidissement, et au moins une unité de préparation de boisson (2), cette dernière comprenant : une chambre de mélange de boisson (21) conçue pour mélanger un ingrédient de boisson soluble et de l'eau chaude afin de produire une boisson chaude, ladite chambre comprenant une roue de mélange; et une unité d'échangeur de chaleur (22) conçue pour échanger de la chaleur entre la boisson produite par la chambre de mélange de boisson et le fluide de refroidissement fourni par l'unité de génération de froid; et un circuit de boisson comprenant l'unité d'échangeur de chaleur (22) et la chambre de mélange de boisson (21), ledit circuit étant conçu pour permettre la circulation de la boisson dans une boucle fermée entre la chambre de mélange de boisson et l'unité d'échangeur de chaleur, et ledit circuit comprenant une pompe (23) pour faire circuler la boisson dans le circuit de boisson; et un moyen de circulation (31, 4) conçu pour permettre la circulation de la boisson dans la boucle fermée entre la chambre de mélange de boisson et l'unité d'échangeur de chaleur; et un moyen de distribution (32, 4) conçu pour permettre la distribution de la boisson à partir du circuit de boisson par l'intermédiaire d'une sortie de distribution de boisson.