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1. (WO2018111155) DISPOSITIF POUR PRÉPARER DES ALIMENTS À AIR LIBRE
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N° de publication : WO/2018/111155 N° de la demande internationale : PCT/RU2017/050109
Date de publication : 21.06.2018 Date de dépôt international : 20.10.2017
CIB :
A47J 37/07 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47
AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
J
MATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
37
Cuisson au four; Rôtissage; Cuisson au gril; Friture
06
Rôtissoires; Grils; Grille-sandwiches
07
Dispositifs pour faire des grillades en plein air; Barbecues
Déposants :
ДЕМИДОВ, Андрей Иванович DEMIDOV, Andrey Ivanovich [RU/RU]; RU
Inventeurs :
ДЕМИДОВ, Андрей Иванович DEMIDOV, Andrey Ivanovich; RU
Mandataire :
МЫЗНИКОВ, Борис Викторович MYZNIKOV, Boris Viktorovich; RU
Données relatives à la priorité :
201614958916.12.2016RU
Titre (EN) DEVICE FOR OUTDOOR FOOD PREPARATION
(FR) DISPOSITIF POUR PRÉPARER DES ALIMENTS À AIR LIBRE
(RU) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ
Abrégé :
(EN) The utility model relates to multifunctional devices for outdoor food preparation using logs or coal and can be used as a smoker for cold or hot smoking, a grill, a barbecue, a heater/oven or stove, inter alia, for a cauldron or a wok. A device for outdoor food preparation comprises a smoking chamber and a combustion chamber, which are connected via a transitional window, and a chimney connected to the smoking chamber. The combustion chamber has a cap-shaped lid with a central outlet aperture. Adjustable throttle valves are installed in said aperture and the chimney. The utility model makes it possible to broaden the range of technical means for outdoor food preparation.
(FR) Le modèle d'utilité fait partie des dispositifs multifonctionnels destinés à la préparation d’aliment à l’air libre au moyen de bois de chauffage ou de charbon et peut être utilisée en tant que fumoir à froid ou à chaude, en tant que gril, barbecue, poêle /four, y compris pour un chaudron / poêle à frire. Le dispositif pour préparer des aliments à air libre comprend un fumoir et une chaudière reliés par une ouverture de transfert et une cheminée qui va jusqu’au fumoir. La chambre de chaudière est dotée d’un couvercle en forme de cloche qui possède un orifice d’évacuation. Des papillons des gaz réglables sont installés dans ledit orifice et dans la cheminée. Le modèle d'utilité permet d’élargir la gamme de moyens techniques pour préparer des aliments à air libre.
(RU) Полезная модель относится к многофункциональным устройствам для приготовления пищи на открытом воздухе с помощью дров или углей и может быть использовано в качестве коптильни горячего или холодного копчения, гриля, барбекю, печи/духовки или плиты, в том числе, для казана/садж-сковороды. Устройство для приготовления пищи на открытом воздухе содержит коптильную и топочную камеры, соединённые переходным окном, и подведённый к коптильной камере дымоход. Топочная камера снабжена колпакообразной крышкой с центральным отводным отверстием. В указанном отверстии и в дымоходе установлены регулируемые дроссельные заслонки. Полезная модель позволяет расширить арсенал технических средств для приготовления пищи на открытом воздухе.
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Langue de publication : russe (RU)
Langue de dépôt : russe (RU)