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1. (WO2018102648) PLANTE STÉVIA ET UTILISATIONS DE CELLE-CI

Pub. No.:    WO/2018/102648    International Application No.:    PCT/US2017/064145
Publication Date: Fri Jun 08 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Sat Dec 02 00:59:59 CET 2017
IPC: A23L 27/30
A61K 36/00
Applicants: PURECIRCLE USA INC.
Inventors: MARKOSYAN, Avetik
Title: PLANTE STÉVIA ET UTILISATIONS DE CELLE-CI
Abstract:
L'invention concerne de nouveaux cultivars de plante Stevia rebaudiana, un procédé pour la préparation de compositions supérieures comprenant des glycosides de stéviol, et l'utilisation avantageuse des compositions comprenant des glycosides de stéviol dans des produits de consommation, y compris des produits alimentaires et des boissons.