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1. (WO2018102063) SURFACE DE CUISSON CONTINUE À ZONES DE CHAUFFAGE POUVANT ÊTRE COMMANDÉES INDIVIDUELLEMENT

Pub. No.:    WO/2018/102063    International Application No.:    PCT/US2017/058865
Publication Date: Fri Jun 08 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Sat Oct 28 01:59:59 CEST 2017
IPC: A47J 27/62
A47J 37/07
A47J 37/06
Applicants: EVO, INC.
Inventors: SHINGLER, Robert A.
SHAW, Joseph R.
Title: SURFACE DE CUISSON CONTINUE À ZONES DE CHAUFFAGE POUVANT ÊTRE COMMANDÉES INDIVIDUELLEMENT
Abstract:
L'invention concerne, selon des exemples, un gril avec une surface de cuisson continue ayant des zones de chauffage pouvant être commandées individuellement et séparées par une ou plusieurs zones d'isolation. Un exemple concerne un gril comprenant une surface de cuisson continue comprenant une pluralité de zones de chauffage pouvant être commandées individuellement et séparées par une ou plusieurs zones d'isolation, chaque zone de chauffage comprenant une plaque de zone de chauffage avec un ou plusieurs éléments chauffants disposés en dessous de la plaque de zone de chauffage et chaque zone d'isolation comprenant une barre d'isolation reliée à des plaques conductrices adjacentes de zones de chauffage adjacentes, chaque barre d'isolation comprenant un canal de refroidissement s'étendant au moins partiellement le long d'une longueur de la barre d'isolation.