Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales

1. (WO2018099861) PROCÉDÉ DE NETTOYAGE D'UN TAMBOUR DE MOULE À STRUCTURE POREUSE EN PLASTIQUE

Pub. No.:    WO/2018/099861    International Application No.:    PCT/EP2017/080524
Publication Date: Fri Jun 08 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Tue Nov 28 00:59:59 CET 2017
IPC: A22C 7/00
Applicants: GEA FOOD SOLUTIONS BAKEL B.V.
Inventors: VAN GERWEN, Hendrikus Petrus Gerardus
Title: PROCÉDÉ DE NETTOYAGE D'UN TAMBOUR DE MOULE À STRUCTURE POREUSE EN PLASTIQUE
Abstract:
La présente invention concerne un tambour de moule ayant une multitude de cavités de produit dans une multitude de rangées, chaque cavité ayant une paroi inférieure et/ou une paroi latérale poreuse, les cavités d'une rangée étant reliées à un passage, le passage s'étendant parallèlement à l'axe central du tambour à partir d'une extrémité avant. La présente invention concerne en outre un procédé qui permet de nettoyer un tambour de moule, et, plus particulièrement, un tambour de moule ayant des cavités qui possèdent une paroi de cavité de moule présentant au moins partiellement une structure poreuse comprenant, en particulier, des pores reliés entre eux. Les procédés de nettoyage décrits dans ce document concernent le nettoyage de structures poreuses en plastique et sont adaptés au nettoyage de structures poreuses en plastique, cependant, les procédés de nettoyage décrits ne sont pas limités au plastique mais peuvent également s'utiliser dans le nettoyage, par exemple, de structures poreuses en acier inoxydable.