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1. (WO2018094474) COMPOSITIONS COMPRENANT DES COMBINAISONS D'ÉDULCORANT NATUREL ET PRODUITS ALIMENTAIRES ET BOISSONS COMPRENANT CELLES-CI
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N° de publication : WO/2018/094474 N° de la demande internationale : PCT/AU2017/051305
Date de publication : 31.05.2018 Date de dépôt international : 28.11.2017
CIB :
A23L 2/60 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
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ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2
Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
52
Addition d'ingrédients
60
Edulcorants
Déposants :
NEXBA IP PTY LTD [AU/AU]; Suite 605 275 Alfred Street Sydney, New South Wales 2060, AU
Inventeurs :
BILBE, Drew Benjamin; AU
DOUGLAS, Troy Alexander Findlay; AU
Mandataire :
DAVIES COLLISON CAVE PTY LTD; 255 Elizabeth Street Sydney, New South Wales 2000, AU
Données relatives à la priorité :
62/426,85228.11.2016US
Titre (EN) COMPOSITIONS COMPRISING NATURAL SWEETENER COMBINATIONS AND FOOD AND BEVERAGE PRODUCTS COMPRISING SAME
(FR) COMPOSITIONS COMPRENANT DES COMBINAISONS D'ÉDULCORANT NATUREL ET PRODUITS ALIMENTAIRES ET BOISSONS COMPRENANT CELLES-CI
Abrégé :
(EN) Provided herein are natural sweetener combinations for use in the manufacture of ingestible products, typically foods and beverages, wherein the natural sweetener combinations comprise or consist of two or more of a stevia extract, a sugar alcohol and monk fruit extract. Also provided are ingestible products, typically foods and beverages, containing said natural sweetener combinations.
(FR) La présente invention concerne des combinaisons d'édulcorant naturel destinées à être utilisées dans la fabrication de produits ingérables, généralement des aliments et des boissons, les combinaisons d'édulcorant naturel comprenant ou étant constituées d'au moins deux éléments parmi un extrait de stevia, un alcool de sucre et un extrait de fruit des moines. L'invention concerne également des produits ingérables, généralement des aliments et des boissons, contenant lesdites combinaisons d'édulcorant naturel.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)