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1. (WO2018093249) PROCÉDÉ ET SYSTÈME DE TRAITEMENT D'AMAS DE VISCÈRES DE VOLAILLE
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N° de publication : WO/2018/093249 N° de la demande internationale : PCT/NL2017/050725
Date de publication : 24.05.2018 Date de dépôt international : 09.11.2017
CIB :
A22C 21/06 (2006.01)
Déposants : MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V.; Handelstraat 3 5831 AV Boxmeer, NL
Inventeurs : TEURLINX, Engelbertus Johannes Jacobus; NL
DE SCHUTTER, Richard Jozef; NL
CLAESSENS, Roger Pierre Hubertus Maria; NL
Mandataire : ALGEMEEN OCTROOI- EN MERKENBUREAU B.V.; P.O. Box 645 5600 AP Eindvoven, NL
Données relatives à la priorité :
201779515.11.2016NL
Titre (EN) METHOD AND SYSTEM FOR THE PROCESSING OF CLUSTERS OF POULTRY VISCERA
(FR) PROCÉDÉ ET SYSTÈME DE TRAITEMENT D'AMAS DE VISCÈRES DE VOLAILLE
Abrégé : front page image
(EN) The invention relates to a system and method for processing clusters of poultry viscera, at least comprising a gizzard. The method comprises conveying the clusters of viscera in a suspended manner, pulling the gizzard of each cluster of viscera, while the latter are being conveyed in a suspended manner, over two elongate scraper bodies which rotate about respective rotation axes, each of the scraper bodies comprising at least one scraper element, wherein, due to the rotation of the two scraper bodies, gizzard fat which is present on a gizzard wall is separated from the gizzard by the scraper elements while the gizzard is being pulled, and collecting the gizzard fat which has been separated from the gizzard of the successive clusters of viscera.
(FR) L'invention concerne un système et un procédé de traitement d'amas de viscères de volaille, comprenant au moins un gésier. Le procédé consiste à transporter les amas de viscères d'une manière suspendue, à tirer le gésier de chaque amas de viscères, tandis que ces derniers sont transportés de manière suspendue, sur deux corps de racleur allongés qui tournent autour d'axes de rotation respectifs, chacun des corps de racleur comprenant au moins un élément racleur, du fait de la rotation des deux corps de racleur, la graisse de gésier présente sur une paroi de gésier étant séparée du gésier par les éléments racleurs pendant que le gésier est tiré, et à collecter la graisse de gésier qui a été séparée du gésier des amas successifs de viscères.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : ???LANGUAGE_SYMBOL_NL??? (NL)