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1. (WO2018092102) APPAREIL DE PRÉPARATION D'UNE MOUSSE À PARTIR D'UN LIQUIDE ALIMENTAIRE, EN PARTICULIER DE LAIT OU D'UN LIQUIDE À BASE DE LAIT
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N° de publication :    WO/2018/092102    N° de la demande internationale :    PCT/IB2017/057250
Date de publication : 24.05.2018 Date de dépôt international : 20.11.2017
CIB :
A47J 43/046 (2006.01)
Déposants : LUIGI LAVAZZA S.P.A. [IT/IT]; Via Bologna 32 10152 Torino (IT)
Inventeurs : SEIDL, Florian; (IT)
Mandataire : RONDANO, Davide; (IT).
JACOBACCI, Guido; (IT).
QUINTERNO, Giuseppe; (IT).
RAMBELLI, Paolo; (IT).
GERBINO, Angelo; (IT).
FIORAVANTI, Corrado; (IT).
DEAMBROGI, Edgardo; (IT).
COMOGLIO, Elena; (IT).
VANZINI, Christian; (IT)
Données relatives à la priorité :
102016000117248 21.11.2016 IT
Titre (EN) APPARATUS FOR PREPARING A FOAM FROM A FOOD LIQUID, IN PARTICULAR FROM MILK OR A MILK-BASED LIQUID
(FR) APPAREIL DE PRÉPARATION D'UNE MOUSSE À PARTIR D'UN LIQUIDE ALIMENTAIRE, EN PARTICULIER DE LAIT OU D'UN LIQUIDE À BASE DE LAIT
Abrégé : front page image
(EN)The apparatus (1) comprises: a support base (2); a container (3) for containing an amount of food liquid, the container (3) being arrangeable in a working position on the support base (2); a stirrer (8) adapted to be removably positioned in the container (3) to rotate about an axis of rotation (Z-Z); and electrically-operated driving means (12), positioned outside the container (3) and arranged to be magnetically coupled with the stirrer (8) to drive it in rotation about the axis of rotation (Z-Z), so as to stir the liquid contained in the container (3) and form a foam. The stirrer (8) comprises a member (9) provided with permanent magnets (10) and stirring means (11) connected to that member (9). The driving means comprise a stator (12) which is disposed around the member (9) of the stirrer (8), at least when the container (3) is placed in the working position on the support base (2), and is adapted, when coupled with a power supply, to generate a rotating magnetic field about the axis of rotation (Z-Z) for inducing a rotation of the member (9), so that the member (9) operates as a rotor to drive the stirring means (11) in rotation.
(FR)La présente invention concerne un appareil (1) comprenant : une base de support (2) ; un récipient (3) pour contenir une quantité de liquide alimentaire, le récipient (3) pouvant être disposé dans une position de travail sur la base de support (2) ; un agitateur (8) conçu pour être positionné amovible dans le récipient (3) pour tourner autour d'un axe de rotation (Z-Z) ; et un moyen d'entraînement électrique (12) positionné à l'extérieur du récipient (3) et conçu pour être couplé magnétiquement à l'agitateur (8) pour l'entraîner en rotation autour de l'axe de rotation (Z-Z), de manière à agiter le liquide contenu dans le récipient (3) et à former une mousse. L'agitateur (8) comprend un élément (9) doté d'aimants permanents (10) et d'un moyen d'agitation (11) relié à cet élément (9). Le moyen d'entraînement comprend un stator (12) qui est disposé autour de l'élément (9) de l'agitateur (8), au moins lorsque le récipient (3) est placé dans la position de travail sur la base de support (2), et est conçu, lorsqu'il est couplé à une alimentation électrique, pour générer un champ magnétique rotatif autour de l'axe de rotation (Z-Z) pour induire une rotation de l'élément (9), de telle sorte que l'élément (9) fonctionne comme un rotor pour entraîner le moyen d'agitation (11) en rotation.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : italien (IT)