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1. (WO2018083677) APPROCHE ÉCOLOGIQUE DE L’AMÉLIORATION DE LA BIODISPONIBILITÉ D’HUILES, DE GRAISSES ET D’AUTRES SUBSTANCES BIOACTIVES LIPOPHILES ET COMPOSITIONS ASSOCIÉES

Pub. No.:    WO/2018/083677    International Application No.:    PCT/IB2017/056932
Publication Date: Sat May 12 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Tue Nov 07 00:59:59 CET 2017
IPC: A61K 31/00
Applicants: AKAY FLAVOURS & AROMATICS PVT. LTD.
Inventors: ILLATHU MADHAVAMENON, Krishnakumar
MALIAKEL, Balu Paulose
Title: APPROCHE ÉCOLOGIQUE DE L’AMÉLIORATION DE LA BIODISPONIBILITÉ D’HUILES, DE GRAISSES ET D’AUTRES SUBSTANCES BIOACTIVES LIPOPHILES ET COMPOSITIONS ASSOCIÉES
Abstract:
Les compositions de la présente invention sont utilisées pour améliorer la biodisponibilité de substances bioactives lipophiles faiblement solubles ou faiblement biodisponibles. Les substances bioactives sont encapsulées dans des compositions de fibres de fenugrec pour former des compositions de poudre hydrophile. La fibre de fenugrec de qualité spéciale possède une capacité de rétention lipophile élevée et assure en outre la libération régulière de substances bioactives. La présente invention concerne en outre un procédé de préparation de substances bioactives lipophiles en poudre.