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1. (WO2018079140) CUISEUR À RIZ

Pub. No.:    WO/2018/079140    International Application No.:    PCT/JP2017/034038
Publication Date: Fri May 04 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Fri Sep 22 01:59:59 CEST 2017
IPC: A47J 27/00
Applicants: PANASONIC INTELLECTUAL PROPERTY MANAGEMENT CO., LTD.
パナソニックIPマネジメント株式会社
Inventors: SASAKI Shinsuke
佐々木 晋介
Title: CUISEUR À RIZ
Abstract:
Cette invention concerne un cuiseur à riz, comprenant : un bac ; une unité de détection de température qui détecte la température d'une partie inférieure du bac ; un premier élément chauffant qui chauffe la partie inférieure ; un second élément chauffant qui chauffe une partie latérale du bac ; et une unité de commande. L'unité de commande est configurée de telle sorte que, lors d'une étape d'absorption de l'eau, le bac n'est pas chauffé par le premier élément chauffant et est chauffé par le second élément chauffant jusqu'à ce que l'unité de détection de température, après la détection d'une première température de référence, détecte une seconde température de référence supérieure à la première température de référence. De plus, l'unité de commande est configurée de telle sorte que, à l'étape d'absorption de l'eau, la charge de matériau à cuire est estimée sur la base du temps qui s'écoule entre la détection de la première température de référence et la détection de la seconde température de référence par l'unité de détection de température. Ainsi, à l'étape d'absorption de l'eau, la précision de la quantité estimée de riz à cuire est améliorée.